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亚文
文艺春秋
亚文/传统蒸蛋糕
对新年来说传统是期待的开始, 面粉,砂糖,鸡蛋和100号, 是传承妈妈味道的材料, 一粒鸡蛋与6匙砂糖崭露了头角, 20分钟的搅打献出了噪音和耐心, 新年就需吉祥如意的点心来疏通, 让陈旧的气流与麻雀们的畅谈对调。 对传统来说新年有碳烤的味道, 浓稠的糖蛋液需要10匙面粉的支撑, 为成长的膨发征订了基本的基础, 手腕轻轻的拌匀了面糊里的疙瘩, 丝绸般的面糊似乎抚平了重叠的日常, 新年就是一样的日子却多出很多的快乐, 一样的亲戚却多出了很多非一般的关怀。 70毫升的100号是笑逐颜开的关键, 9分满的面糊会露出欣慰的笑容, 25分钟的炊烟把心意送达天庭, 甜蜜蜜的好意头是防腐的糖, 叠在红碟后围上锦上添花的红, 妈妈如愿地蒸出了会大笑的蛋糕, 正正世界需要微笑帮忙的时候。
2年前
文艺春秋
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