冷冻鸡新闻资料

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

肉鸡价自由浮动抽样调查巴刹鲜鸡涨超市冷冻鸡降

肉鸡价格即日起自由浮动，本报记者在全国各地进行的抽样调查显示，大部分巴刹的新鲜肉鸡价格稍见调涨，反观超市的冷冻肉鸡价格则不涨反降。

6月前

大柔佛焦点

货车与汽车相撞侧翻冷冻鸡散满路面

（居銮16日讯）载满冷冻鸡的货车在南北大道上与一辆汽车相撞后侧翻，顶部被掀翻，一篮一篮的包装冷冻鸡散落在路面上。柔佛州消拯局发言人证实，这宗意外是在今早8时25分，在南北大道士年纳北上新邦令金的46.8公里处发生。货车司机在意外后被夹毙在座位上，消拯人员抵达后将他移出货车外，并协助清理路面，一直到早上10时才终于将现场清理干净。死者为39岁的男子，汽车的24岁司机则安然无恙。根据现场照片，事发路段的分界堤出现严重被撞的痕迹，肉鸡散落马路上也造成一片狼藉，一度影响车辆通行引发塞车。

9月前

大柔佛焦点

槟MAQIS:违法进口 2.5万公斤冷冻鸡胸肉被扣查

大马检疫及检验局（Maqis）槟州执法员本月1日在北海北岸箱运码头，破获2万5000公斤价值24万令吉违法进口的冷冻新鲜无骨鸡胸肉。

1年前

“我有新男友别再来打扰” 女子被旧爱用冷冻鸡伤头

一名男子不满前女友有了新欢，一怒之下取了冷冻鸡攻击前女友头部，导致她头部受重伤入院。

1年前

狮城二三事

印尼冷冻鸡供不应求狮城鸡饭摊“断货”生意大跌

（新加坡16日讯）新加坡自上个月进口印尼冷冻鸡，有鸡饭摊主表示，已有近10天拿不到第二批货，使得生意大跌六成。

2年前

狮城二三事

槟消协：进口冷冻鸡或毁养鸡业 “应寻策助鸡农降成本”

槟城消费人协会对企业发展及合作社部长丹斯里诺奥马，宣布该部正准备进口冷冻鸡肉确保国内供应充足，感到异常震惊。

2年前

狮城二三事

首批印尼冷冻鸡通过检测一两天内推出新加坡市场

（新加坡21日讯）首批印尼冷冻鸡本月17日运抵新加坡，本月18日通过新加坡食品局检测后，预计接下来一两天内推出当地市场。新加坡食品局今年6月底宣布印尼为该国最新的鸡肉来源国，可向新加坡出口冰鲜、冷冻，以及经加热处理的鸡肉，首批5万公斤冷冻鸡上星期天通过海运抵达新加坡。《联合早报》报导，新加坡永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨，与印尼驻新加坡大使苏里奥今日到接收印尼鸡的公司视察。许宝琨接受当地媒体访问时说，这批从印尼引进的冷冻鸡，希望能在下来数天发放到市场销售。他说：“冷冻鸡不能完全取代新鲜鸡肉的需求，但在近期食物供应链遇到阻断的情况下，消费者必须采取灵活态度。” 他说，最重要的是该国人民与企业须有可持续的计划，帮助企业在遇到阻断时继续运行；新加坡人也应要有开放的态度应对食物中断，国家才能建立韧性。首次出口货量达5万公斤接收印尼鸡的公司的采购总监陆添喜说，这次从印尼运来冷冻鸡，包括头脚在内一只约2.2公斤，比一般不包括头脚的阿根廷和巴西鸡重约700到800克，因此供应给新加坡市场的价格会比阿根廷和巴西鸡高。 “这次从印尼运抵的鸡较大，且包括头和脚，因此比较适合供应给鸡饭摊和巴刹售卖。本地供应价预计每公斤5到6新元。”

2年前

狮城二三事

首次出口货量达5万公斤印尼冷冻鸡肉7月中运抵狮城

5万公斤的冷冻鸡肉将在明天首次从印尼出口到新加坡，预计两三天后运抵新加坡开始售卖。

2年前

狮城二三事

狮城月底可买到印尼鸡，比泰国鸡贵10%

（新加坡11日讯）在马来西亚仍未开放出口肉鸡到新加坡之际，印尼鸡肉预计本周运往当地，商家透露价格将比泰国的贵一成，狮城公众有望在本月底买到。

2年前

狮城二三事

狮城二三事

大马禁出口鲜鸡缺乏供应狮城巴刹部分鸡肉摊暂停营业

（新加坡9日讯）马来西亚宣布禁止出口鸡只的一周后，新加坡巴刹许多鸡肉摊难以再卖鲜鸡，只好暂停营业。仍在营业的摊位继续卖冷冻鸡以及其他肉类，但购买冷冻鸡的顾客比预计少。《联合早报》记者昨早走访裕廊和武吉巴督一带的邻里湿巴刹，发现三分之一的鸡肉摊不再营业，档口仍开的以卖冷冻鸡和其他肉类为主。在实龙岗3道第267座巴刹售卖鲜鸡的洪姓摊主（50岁）打算在今天所有库存售罄后就暂停营业。她说：“我主要就是卖鲜鸡和鸭，之前卖的都是从马来西亚进口的甘榜鸡，现在不能进口就没有东西卖了。” 昨天她从供应商那收到50只鲜鸡，她说：“这些是供应商之前从马来西亚进口的库存，卖完就没了，我的2个供应商这几天也关门了。” 突如其来的禁止令让她措手不及，“现在夫妻俩的收入都没法保证，关闭摊位后还得继续缴付租金，而且不知道何时才能恢复营业。” 她坦言，现在生活压力很大，天天都在苦恼如何负担家庭开销。在裕廊西第505座巴刹售卖肉类的再纳（65岁）昨天在3个小时内卖完所有鲜鸡，“这是本地养鸡场5月31号来的鲜鸡，卖完也不知道下次什么时候会再有”。巴刹里坚持做生意的鸡肉摊售卖冷冻鸡，但是顾客比以往少。在裕廊东1道裕华湿巴刹经营肉摊的摊主黄成山（71岁）现在只卖巴西进口的冷冻鸡，他说：“在巴刹卖冷冻鸡没有优势，没有很多人来买冷冻鸡，大部分人还是只想买鲜鸡。。” 在巴刹采购的邬爱林（57岁，贸易经理）做饭时喜欢用鲜鸡。她说：“不管怎么说，冷冻鸡没法和新鲜的鸡相比，冷冻鸡只可以用来煮咖喱或是酱油鸡。希望以后马来西亚会恢复供应，让我们能吃到新鲜的鸡肉。” 进口冷冻鸡价格大涨虽然冷冻鸡不是公众的首选，但从其他国家进口的冷冻鸡进口价仍翻了一倍不止。黄成山说：“从巴西进口的冷冻鸡成本价涨了60%，我们也得涨价才能勉强盈利。” 消费者也切实感受到价格的波动，家庭主妇洪美玉（61岁）上周买4只鸡腿就花费了30元（新币），让她好无奈。

2年前

狮城二三事

狮城二三事

冰冻鸡是最后选择狮城食肆忧味道会有差别

（新加坡26日讯）大马下个月禁止出口活鸡，受访新加坡鸡饭餐馆表示即便用冰冻鸡替代，货量恐怕也无法应付需求。而大马业者目前正在同政府接洽寻求解决方案，也有业者认为禁止出口只是治标不治本的权宜之策。在新加坡拥有8间分店的连锁鸡饭店文东记，每天从大马进口约500只鲜鸡。文东记董事程章燊说：“最多只能维持一个星期，就是6月的第一个星期而已。当这个库存用完了之后，就会要用那些外国引进来的那种冰冻鸡，顾客都要有心理准备肉质一定会有偏差。 “就算我们新加坡现在要跟巴西还是美国那边跟他们去订这些冰冻鸡的话也是来不及，因为最起码要一个月到2个月。” 位于汤申路上段的南记鸡饭餐馆，有不少忠实顾客赶紧前来捧场。业者表示暂时不打算使用冷冻鸡制作鸡饭，预计6月中暂停售卖鸡饭。南记老板周以汶说：“假如活鸡卖完的话，因为我们的店还有卖别的就是煮炒，所以我们会专注在煮炒。煮炒方面我们也会有鸡的产品，我们就会跟供应商拿冷冻。” 柔佛州中小型家禽业总会长林家曾接受《8视界新闻网》电访时表示，禁止出口或许可以暂时增加国内的鸡只供应，但并不是长远之计。他说，养鸡业者的各类成本今年以来不断增加，鸡饲料价格涨幅大约一倍，加上缺乏人手以及政府限制鸡肉售价等因素，导致业者无利可图，所以鸡肉供需才会失衡，如果不从根源解决问题，接下来大马人民还可能得吃贵鸡肉和鸡蛋。韩国炸鸡店Jinjja Chicken董事Bernard Tay在接受新传媒英文新闻CNA访问时也说，公司所有5家分行每天买约500公斤鸡肉，都是从大马进口的鲜鸡。 “我们打从第一天就使用鲜鸡，不用冷冻鸡翅。”如今货源受影响，他们原考虑转向冰鲜鸡，但这类鸡肉货源同样极有限。无路如何，他强调冷冻鸡依然是他们最不得已才会选择的方案。

2年前

狮城二三事

狮城二三事

消费者到巴刹和超市抢购鸡肉批发价上涨有摊主相应起价

（新加坡26日讯）大马禁止出口活鸡，新加坡一些消费者担心会影响当地的鸡肉供应，昨天早上急忙到巴刹和超市购买鲜鸡和冷冻鸡。由于需求增加，供应价格也水涨船高，一些摊主已把成本转嫁给消费者。《联合早报》记者走访多个巴刹和超市观察发现，不少售卖鲜鸡的巴刹摊位都提早收档，原来好些顾客一早就去买鸡，而且买得比平时多，摊主也因此更早卖完。在裕廊西41街湿巴刹经营鲜鸡肉摊27年的陈芳（60岁）受访时说，一般要到上午11时30分才卖完，但昨天早上9时30就卖光。 “我平时每天会订七八十只鲜鸡来卖，下来也不会向供应商要更多货，因为几天前就收到供应商的通知，希望我们摊贩不要囤货，订货量保持稳定，和以往一样，这样大家都能有货。供应商也说，即使我们要求更多，他们也不会提供。” 鸡肉摊贩：顾客不接受不会转卖冷冻鸡她也说，供应商暂时还没有涨价，所以自己也不会提高售价，如果下来成本真的提高，还是会考虑自己能否吸纳额外的成本，确保邻里街坊不需要承受太大的价格压力。至于会否转卖冷冻鸡，陈芳认为没有这个必要。她说：“之前暴发禽流感，我有尝试售卖一周的冷冻鸡，但顾客不接受，所以就放弃了。如果6月1日后没有货源，我就暂停营业，休息一阵子。” 在庙弯巴刹经营生鲜鸡肉摊的黄桂花（65岁）受访时说，供应商供货少了两成，也是另一个很快卖完的原因，而且供应商也将每公斤供应价提高大约5角钱（新币，下同），所以她只好相应涨价。 “顾客购买的量也比较多，一些熟客平时预订20只鸡腿，现在会订30只。他们宁愿多买，然后放在冰箱，吃上一两周。” 好几家职总平价超市，例如位于金文泰购物商场及大巴窑4巷的分行，昨天中午之前就出现鲜鸡货架清空的情况。金文泰购物商场职总超市店员透露，早上约10时有鲜鸡上架，但很快就卖完，不少顾客都买至少三四包，也不确定下批货几时到。大巴窑4巷职总超市店员则说不会补货，要等到今天才看有没有货。淡滨尼的几家平价超市货源仍相当充足，其他超市如昇菘也没出现鲜鸡货源不足的情况，货架都是满满的。职总平价在一些超市张贴告示，吁请顾客只购买所需食用量，顾客也可考虑选购冰冻肉或其他替代蛋白质。平时早上会到红山巴刹买菜的蓝庆诚（69岁，退休者）受访时说，他昨天早上8时到巴刹时，发现卖鸡的摊位已经卖出一大半的鸡肉，便赶紧去买。 “虽然我也没有多买，只买了这两天要煮的分量，但难免会担心之后是不是没有鲜鸡吃。但我又不想买了放在冰箱里，这和买冷冻鸡也没什么差别。” 新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就呼吁消费者，可暂时转买其他肉类或冷冻鸡，因为新鲜鸡下月相信会断货，但冰冻鸡方面，只要没有囤货的情况发生，应该不会短缺。

2年前

狮城二三事

警方2行动查2车起值3万走私冷冻鸡

警察普通行动组第9队周三在县内2起行动中，一共起获183盒走私冷冻鸡，市值3万零240令吉。

2年前

农业部长：解决供应短缺允32公司进口冷冻鸡

农业及食物工业部长拿督斯里罗纳建迪指出，政府已批准32间公司从3个国家进口冷冻肉鸡，以解决国内肉鸡供应短缺及价格高涨的问题。

2年前

进口冷冻鸡难挡涨风禽畜公司盈利强稳

达证券指出，政府已批准各家公司从本月起至明年2月进口冷冻鸡，以减轻肉鸡供应短缺和相关的物价腾涨压力。此项措施实施后，进口商每月可引入最多1万公吨冷冻鸡，这大约只足以应付国内市场的3天消费量，因为国内禽畜公司每日产量高达3800公吨。

2年前

张传文：将引起市场动荡进口冷冻鸡治标不治本

马来西亚禽畜业联合会理事张传文说，政府进口冷冻肉鸡以平衡本地肉鸡价格的做法治标不治本，因为这不是解决问题的最佳方法，并且将会引起整个市场的动荡，严重影响养鸡业者的发展。

2年前