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【近打谷探洞/03】刻在岩壁上的画,解读古人的生命密码
“岩画是历史的见证,比课本更加有资讯,属于历史产物。最特别的是你无法移走岩画,打从它一开始被创造,直到后人去欣赏,一直是在同个地点。所以你看着的风景和古人是一样的。”
2星期前
【近打谷探洞/02】古生物化石,发现史前的生命轨迹
古生物死亡后,历经上万年沉淀,血液肉身分解殆尽,只遗留牙齿或骨头凝固在山峦岩层内,形成坚硬的化石。通常化石都是支离破碎,除非获幸运之神眷顾,为后代留下完整的骨骼,供学者研究古生物的生命演化。
2星期前
【近打谷探洞/01】近打谷石灰岩洞,大自然的历史博物馆
近打谷被高低起伏的石灰岩山和湖泊环绕着,周边广袤的石灰岩有上亿年历史,以拱桥山(Gunung Kantan)为例,山龄就超过5亿年。当中,考古学者还发现了有数万年历史的动物化石、石器,以及几千年历史的岩画。
2星期前
【虫虫商机/02】从泥土到餐桌,小小蟋蟀营养丰富
与传统家禽、牛肉、羊肉等相比,蟋蟀营养丰富,蛋白质含量比牛肉高出3倍,含有9种人类必需的氨基酸。每100克蟋蟀拥有11.2mg铁质和8g的纤维,比羽衣甘蓝和燕麦片高出7倍和4倍。而每100克蟋蟀还含有850mg的钾,比香蕉多出2倍。
10月前
【虫虫商机/01】虫虫餐──人类未来的食物?
虽说人类可以吃面包虫,但一下子推出昆虫食品,消费者会心生抗拒,先往宠物市场试水温,通过面包虫解决宠物饲主的日常需求,主打低过敏原,确保打造出符合市场规格且品质无虞的宠物食品。
10月前
【虫虫商机/03】生物界清道夫黑水虻,吃掉厨余拯救地球
早在七八年前,欧洲国家、中国、美国已经开始研究用黑水虻蛋白制成动物饲料。黑水虻本身有超过40%的蛋白质,还有丰富的Omega,如果制成饲料,可减少宠物患病几率,提高免疫系统。
10月前
周刊专题
【大城小镇/02】马口百年印度庙,建筑风水大有学问
根据资料,Vastu是印度古代建筑科学、管理城市规划和人造建筑设计,梵语的意思是“居住”。兴都教徒相信,为了和平、幸福、健康和财富,人们应在建造住宅时遵守Vastu的指导方针,以避免疾病、抑郁和灾难。
10月前
周刊专题
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【大城小镇/01】惊艳马口!昔日的商船驿站,今日的打卡小镇
森美兰马口(Bahau)曾是繁忙的彭麻古道驿站,商贾货船停在这里交易、休息,至今仍流传昔日马六甲王朝苏丹抄此水路逃亡的事迹,是辉煌一时的商城。
10月前
周刊专题
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【大城小镇/03】马口人念兹在兹的老味道
马口有一款辣椒酱,是当地人由小吃到大的本乡辣椒,曾有一回做辣椒酱的老板娘发生意外,无法做辣椒酱,导致马口出现辣椒酱荒,居民敲锣打鼓寻找,以解“思辣”之苦,这家辣椒酱就是“1969马口辣椒酱”。
10月前
周刊专题
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【戏说戏剧/03】剧情套路换汤不换药,宫斗剧戏途末路了?
尽管嫔妃的位份和生活水平、待遇挂钩,但是为了“升职”而与“同事”斗个死去活来,仅存于电视剧中。除了极个别者,后妃“升职”大多是以资历而非皇帝的宠爱为依据,一级级循序渐进,逐级晋封。
10月前
周刊专题
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【戏说戏剧/02】同是宫斗却不同命,为何《如懿传》输给《延禧攻略》?
无论是《金枝欲孽》、《步步惊心》或《延禧攻略》,其戏剧手法和结构并不复杂。从小白花到逐渐理解游戏规则,再到后来有些人选择权力或退出,《延禧攻略》则是直接登上权力的金字塔顶端,融入且享受其中,游刃有余。
10月前
周刊专题
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【戏说戏剧/01】宫斗剧,看一场女人的战争
宫斗剧的开山鼻祖《金枝欲孽》想要探讨的是一入宫门深似海,无论是为了生存抑或是力争上游,也许终有一日不得不变成自己讨厌的那类人。
10月前
周刊专题
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【大路小道/01】走读旧巴生路,百年生命轨迹
拥有百年历史的旧巴生路,是吉隆坡的主要道路,亦曾是人们往返吉隆坡与巴生的唯一道路。旧巴生路地理位置优越,无论是通往西部的巴生,还是南下新山或北上槟城,都非常方便。
10月前
周刊专题
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【大路小道/03】探索旧巴生路,寻访巴生河的往昔烟火
由于吉隆坡市中心土地价格高,吵杂的工业区会建在城市外围,因此旧巴生路(Old Klang Road)一带工厂林立。沿着旧巴生路走去,不经意拐个弯,便可在巷子口找到工厂、修理汽车厂和仓库等旧时建筑。有的如淘化大同有限公司仍在运作,有的早就人去楼空,剩下历史建筑供人怀念。 为更了解旧巴生路的过去与现在,本刊记者跟随城市历史研究员王振宇走访这里,发掘道路以外的故事。 01. Kampung Dato’ Tatah 甘榜拿督塔塔 这里原是甘榜班底的一部分,但在污水处理厂建好后便一分二。有机会靠着河岸旁驾驶,任谁都会感受到绿意盎然,忘却身处于城市的钢骨水泥里。 02.Jambatan Kampung Pantai 甘榜班底桥 早期没有这座桥时,从巴生河对岸的甘榜班底来到旧巴生路需要1小时。随着桥的建成,民众得以缩短车程距离。在桥上望向巴生河,河边有人在垂钓,接近夕阳时分更多了些惬意。 03.Taman Hock Ann 福安园 在80至90年代,旧巴生路聚集的华人最多,位于Scott Garden隔壁的福安园,是少数旧巴生路仍存在的板屋。这里的居民仍为水患困扰,从前的住户早已搬走,现在多数聚集外籍人士。 04. Scott Garden 05. Kampung Pantai 班底村 马来语“Pantai”在一般认知中为海边,实则它也带有“岸”(shore)的双重意思。Kampung Pantai(班底村)顾名思义,便是河岸旁的村落,而比邻的村庄便是拿督塔塔村。 06. 新班底大道桥底 顺着巴生河来到此处,绝对可以感受到不一样的旧巴生路。靠近河堤时体感温度骤降,瞬间舒适不少。在桥底下听见上头车辆往来的声音,感受河堤处的潺潺流水和绿色植物,满是惬意。王振宇感叹说道:“人们总认为四周很少有绿地,我们现在不是离绿地那么靠近吗?” 07. Kampung Pasir 甘榜巴西 巴生河的右岸是甘榜巴西,该马来村庄于1960年代末的人口约1500人。由于靠近河流和低洼地区,因此也经常面临水患困扰。若亲自走一趟,不难发现这里的路是以地形命名,如Jalan Pasir Tepi、Jalan Pasir Tengah和Jalan Pasir Rendah。 08. Amoy Canning 淘化大同有限公司 来自中国厦门的淘化大同有限公司,1954年在我国建立分公司、专门生产罐头食品。1960年,该公司成功争取到生产绿宝(Greenspot)橙汁饮料代理权。工厂现仍在运作,饮料Delight便是这家公司生产的,建筑仍保留年代特色。 09.Mun Ming Co 10. Tai Tong Soap & Oil Factory 大同肥皂商厂 驶入Jalan Sepadu 6的巷子,往斜坡上去便能看到大同肥皂厂,此建筑物是典型的50年代风格,肥皂厂已荒废,改为卖建筑材料。隔壁的Mun Ming Co是制作懒惰椅之处,亦是许多设计师会探访的宝地。 11. Old Klang Road Market 旧巴生路4哩半巴刹 这里曾是提供众多家庭烹饪食材的地方,旧巴生路4哩半巴刹从原本露天的20个摊位迁入有屋顶的建筑。虽然许多老顾客已搬离旧巴生路,仍改不了来这里买菜的习惯。为了与时并进,菜市委员会努力将此处打造成更现代化,吸引年轻群众。 12. Jalan Klang Lama Post Office 旧巴生路邮政局 13. 崇文华小 崇文学校由热心教育家林金杭联合林山发起创办,校址设在吉隆坡旧古仔路林金杭私人地段,当时只有2间亚答屋教室和一座礼堂。1941年搬迁至此,由于旧巴生路充斥私会党,崇文华小是人们口中的“烂学校”。随着岁月更迭,国人教育水平提升,加上周遭木屋区在90年代陆续拆除,学生来源也随着改变,2009年崇文华小转型为数码学校。 14. Kg. Sektor Yee Seng /Thambapillay 维诚及丹巴必烈村 自1969年“513事件”后,华人聚集于此形成华裔为主的村落。当地人更成立维诚及丹巴必烈(东区)睦邻中心,协助邻里解决水患、火灾等问题。2000年起,当局欲扩建旧巴生路,维诚区木屋的拆迁命运成了必然,现在仅剩东区成了“印尼村”。 15. 马来西亚鸿胜体育馆 位于雪隆的鸿胜馆是个组织性的武术中心,旨在推广蔡李佛拳、培养新一代的武术人才。位于旧巴生路三哩半的鸿胜馆,于1986年创办,除了提供蔡李佛拳训练,也有舞狮课程。 16.集福堂保生大帝 集福堂早年在班底区创立,后再迁至旧巴生路的河边村。2004年,发展商欲在河边村范围发展高级公寓,再次被迫搬迁。尽管如此,这所创办六十余年的庙宇仍香火鼎盛。每逢周日,河边村的昔日居民便会齐聚于此,怀念光辉岁月。 17. Ganesh Laundry 加纳什洗衣店 加纳什洗衣店与一般的洗衣店不同,从远处便能感受到店里传来的阵阵热气,加纳什洗衣店的员工在大锅里用烧开的热水“煮”衣。经过洗搓后,再放到太阳底下暴晒杀菌。过程繁琐,但留住了旧时光。 后记:历史,要说两边才完整 在走访旧巴生路途中,王振宇特别谈起巴生河对岸的马来甘榜。他认为,旧巴生路的开拓和巴生河息息相关。既然如此,河对岸甘榜的故事也不能忽略。 这不禁让我想起,无论是74岁的卢锦喜或是66岁的温运生,在谈起旧巴生路有关“513事件”的过往时,总会提到“河对面的马来村”。 “发生513事件的时候我十多岁,对面kampung的人找上门谈判,问我们为什么吓他们的老人和小孩。”“我妈妈告诉我巴生河旁都是武器,为了不让对岸的人过来。”当时种族间气氛紧张,而巴生河就像是一条界限“割”开河的两岸。 为此,王振宇相信在513事件以前,对岸的甘榜也住着非巫裔村民,旧巴生路也不单是华裔为多数。只不过经历一场种族冲突后才形成这样的比例,“历史不能只说河一边的故事,要说两边才完整。”他说。 相关文章: 【大路小道/01】走读旧巴生路,百年生命轨迹 【大路小道/02】回首旧时光,他们眼中的旧巴生路…… 延伸阅读: 【林梦小镇/01】被遗忘的小镇——与世隔绝的林梦 【林梦小镇/02】被遗忘的战争:一二八武装事变 【林梦小镇/03】林梦边界的信仰,城隍庙里的比沙亚人 【登上高山Bukit Tinggi/01】武吉丁宜──高山围绕的小镇 【登上高山Bukit Tinggi/02】揭开文冬姜的身世之谜 【登上高山Bukit Tinggi/03】不再ulu的高山华小 【登上高山Bukit Tinggi/04】隐于山里的休闲农庄
10月前
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【大路小道/02】回首旧时光,他们眼中的旧巴生路……
从前新班底大道的桥下,原是一排排木屋老店,如今旧巴生路四哩半附近的村落只剩下福建村、福安园和维诚村。在这条百年老路,随处可见现代化商业建筑和花园房屋。旧时人情味不再,剩下钢骨水泥和车水马龙。
10月前
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【大城小镇/02】老建筑新灵魂,唤醒老街的旧记忆
2018年,居銮的“老街”品牌慢慢建立起来,吸引新店家进驻。店家来来去去本就平常,只是除了商业,这些老旧躯壳还能发挥什么新功能?
11月前
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