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峇峇娘惹

3星期前
编按:前几期不是选书就是回顾,似乎“热闹”了些?这次我们放缓脚步,让两个讲书人,同说一本书。 《发现峇峇娘惹》的文字活泼生动,论调介于学术与民间传说,吸引读者追读。 书中详细介绍峇峇娘惹的由来,以名人轶事、时代背景、社会地位为主轴,让读者确切了解这一群体辉煌的过去与不太明朗的未来。尤其在未来,虽然受访者都在社会上积极拓展自身文化,可是面对群体人数下降,身分认同受到一定的冲击。 本书最精彩的地方在于,作者找出了许多鲜为人知的事——原来在东南亚一带,许多历史名人都与峇峇娘惹有关。作者给他们起了个称呼:神秘的商业贵族。可见这个群体的源头和发展,大抵离不开经商,为此可以理解,我们从连续剧中理解的峇峇娘惹家族,何以在生活上如此精致与讲究。 可同一称呼的峇峇娘惹,在不同国家,有不一样的定义。正因为峇峇娘惹面对人口锐减,在地人数散布,他们容易融合在地文化,换言之,他们做好了随时面对危机,愿意放下自身背景的特质。综合跌宕起伏的历史背景来看,抓紧时机去面对未知,仿佛已经刻进他们的DNA。 谈峇峇娘惹文化,当然少不了日常饮食。书中也提及,所谓娘惹菜并无标准的食谱,一般上都是母传女,即便是同一菜系,来到不同家中,也会有口感上的差异,因此就算是我们熟知的娘惹糕点,也可能有着差别,这并不是糕点师傅手艺不好,只是派系不同而已。 简言之,在作者的整理下,读者能更宏观,也更有系统去看待峇峇与娘惹。 相关文章:【读家说书】杨焌恒 / 峇峇娘惹是南洋的罗斯柴尔德家族?
3月前
编按:前几期不是选书就是回顾,似乎“热闹”了些?这次我们放缓脚步,让两个讲书人,同说一本书。 《发现峇峇娘惹:推动近代东南亚发展的神秘商业贵族》是日本国际记者太田泰彦走访东南亚各地,写下的一本探索峇峇娘惹文化的南洋游记。 为了采集资料,作者到新加坡、马六甲、槟城、普吉岛、印尼爪哇岛茂物,采访峇峇娘惹著名领袖的后裔、娘惹文化的经商者(珠绣凉鞋技艺师、彩色装饰瓷砖收集者、服装设计师、娘惹料理师),参观富有文化色彩的场地,包括私人博物馆The Intan、峇峇娘惹古迹博物馆、侨生博物馆等。 通过地方考察,作者发现即使是同根同源的峇峇娘惹,也会根据当地风土人情而改变,发展出与其他地区有微妙差异的文化。这本书也发掘一个有趣的事实,即东南亚最多峇峇娘惹族群居的地方,不是在马来半岛,而是在普吉岛上,占据该岛的七成人口,人数约28万人。 ◢族群身分是政治筹码 从书名可看出,作者似乎有带着某种假想的书写意图,想印证峇峇娘惹家族是南洋的罗斯柴尔德家族,在背后推动东南亚的发展。他将史上著名的4位政治人物和富商串联在一起,试图营造一种峇峇娘惹族掌控东南亚政治的错觉。在他的人物清单里,李光耀和陈祯禄不多做介绍;陈笃生是曾任甲必丹的新加坡企业家兼慈善家,而他的儿子陈金钟是暹罗王国时期的外交官。他的政绩是什么?协助泰国王室的经济和外交顾问,善用国际远洋航线出口泰国产品,首次将泰国米出口到海外的人,就是他。 来到现代,承认自身的族群身分并不是一件随心所欲的事情,尤其是政治人物。李光耀在1965年被质问他的族群身分时,拒绝承认是峇峇娘惹族。这个举动被认为是出自政治考量,因为事实上,李氏南洋始祖李云龙早期在“糖王”黄仲涵的“协荣茂轮船公司”里担任经理,后来经商致富,为李氏家族打下深厚的经济实力。为了获取草根阶层的政治支持,李光耀不得不对他的族群身分缄口不语,这种行为反而与马来西亚政治人物高调土族身分的举动大相径庭。 作者还举出一个有力的证据,来说明峇峇娘惹族富可敌国的财力。处于日据时期成立的“昭南岛华侨协会”(书中译成“对华侨协会”),新加坡的峇峇娘惹家族被迫筹措5000万美金,给日本陆军第二十五军充作军饷之用,而这笔未上报日本陆军省的、相等于新马两地流通货币总额五分之一的巨款竟神秘失踪,被认为是被山下奉文卷款了。 这本书的优点是,作者用他从日本现存档案里挖掘的史料,来补充历史和文化知识断层之间的缝隙。不过他的一些观点容易引起争议,比如他暗示峇峇娘惹的男人有同性恋倾向。他的论据是,峇峇娘惹文化是相当的女性化(feminine),又强调族群的发源是身为宦官的郑和(暗示没有完整男子之身),社会结构以母系文化为主(中国商人长期在外经商,留下当地母亲照顾孩子)。另外,他采访的人物对象仅限于上流社会,关于峇峇娘惹族的富裕和高贵有点偏向印象式的写法,未免让人有以管窥豹的感觉。 相关文章:【读家说书】周志诚 / 跟华人不同的族群
3月前
4月前
(马六甲25日讯)马来西亚侨生(峇峇娘惹)公会主席拿督颜泳和表示,今年世界峇峇娘惹联谊会大会的重点是送王舡,他认为该公会作为送王舡的保护单位,有必要将此文化让世界各地的峇峇娘惹了解。 他说,这次的联谊会大会主题为“人与海洋”,主要就是谈送王舡成功入遗,而送王舡是峇峇娘惹从马六甲一直保存下来。 颜泳和:勇全殿明年1月10送王舡 他也说,马六甲勇全殿将于明年1月10日送王舡,他也希望世界各地的峇峇娘惹能够回来参与。 颜泳和是今午出席峇峇娘惹之窗市集(Bazaar Nyela Peranakan)开幕仪式后,在新闻发布会上,这样表示。峇峇娘惹之窗于11月24至26日在烁购物廊进行,现场有各种峇峇娘惹服饰、首饰等物品摊位。此外,大会也进行Bonny Wee的新书发布会。 颜泳和说,世界峇峇娘惹联谊会大会共有15个协会参与,包括来自马来西亚、新加坡、印尼、泰国及澳大利亚,而马来西亚则包括来自马六甲、槟城、吉兰丹、登嘉楼及吉隆坡的协会。 他说,不管峇峇娘惹在哪里,今天他们回到了他们的家,因为马六甲是峇峇娘惹发源地。 他也说,每次的大会除了有教育性的活动节目外,也会安排让本地商家赚钱的机会,这一次更是把机会扩大,有来自马来西亚、新加坡、印尼及泰国的商家来摆摊,售卖峇峇娘惹的物件。 他也感谢烁购物廊免费赞助场地,让该活动能够圆满举行。 林朝雁:带来旅业经济发展 怡力区州议员林朝雁说,峇峇娘惹文化不仅是给我们带来旅游业,我们也喜欢他们的服饰、艺术、食物等,每一层都是经济发展要素,她希望这些文化能够好好保存下来。 她说,该公会也扮演角色,发扬峇峇娘惹文化,她希望社会上更多人参与文化活动,让马来西亚增添更多色彩。 “如果今天没有举办这些活动,我们也不知道原来世界各地都有峇峇娘惹,因此希望马六甲能够好好地保存,成为最独特的文化。”  
5月前
6月前
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1年前
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2年前
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(马六甲7日讯)配合中秋节的到来,马六甲鸡场街文化坊工委会特别邀请中国画家绘制一对峇峇娘惹手绘传统灯笼,近期内将挂在位于古务的鸡场街文化坊工委会的办事处,为了不让该传统文化失传,该工委会也将与画家合作开班传承文化。 拟与画家合作开班传承文化 马六甲鸡场街文化坊工委会代主席拿督威拉颜天禄指出,有关传统灯笼过去都是家喻户晓的作品,尤其是鸡场街和荷兰街的大户人家都会挂上传统灯笼,不幸的是马六甲制作该传统灯笼的老前辈在几个月前逝世,因此可能会失传。 “工委会为了秉承文化传承的精神,与具有35年绘画经验的中国画家彭定一创作手绘传统灯笼,这个传统灯笼和一般传统灯笼不一样,我们花了3个月时间研究及构思绘画的内容,同时也参考本地传统设计,画家利用2周时间绘制而成。” 颜天禄今日在彭定一及金马广告有限公司董事经理李传财陪同下,召开新闻发布会时,如此表示。 灯笼高约16吋 他说,有关灯笼时从台湾购买,费用约1000令吉,并经过本地加工改良,包括加上铜片及木制灯笼脚,灯笼高约16吋。 颜天禄指出,由于郑和下西洋,之后一批又一批的华裔先贤南来,让马六甲鸡场街蓬勃发展,因此有关灯笼也注入峇峇娘惹传统精神及历史元素。 “第一个灯笼带出郑和下西洋的故事,妈祖庇佑船队,安全抵达马六甲,当中包涵妈祖文化,绘上妈祖、千里眼及顺风耳护法,人物造型栩栩如生,也有放堂号(鸡场街工委会)。” 他说,第二个灯笼则带出先贤从中国漂洋过海来马六甲,并带来“送王船”的民俗文化,如今古城入遗,妈祖文化、“送王船”皆被教科文组织列为非物质文化遗产,这也有别于一般上传统灯笼绘制八仙过海、福禄寿或龙等图案。 他表示,由于有关灯笼已经罕见,因此该工委会也将彭定一合作,开班栽培下一代学习手绘技术,希望通过工作坊能够把该文化发扬光大 “我们会和中学美术班商讨,教导学生工笔画,绘画人物神像等,相信这个灯笼能够给予我们一个好的开头,开班后进行精神传承。” 明年新春复制大型灯笼 另一方面,颜天禄也表示,配合明年农历新年的到来,工委会将复制有关传统灯笼为最大型的灯笼,置放在鸡场街舞台,供民众观赏。 李传财补充,有关约12尺高,直径8尺的灯笼,相信将是全世界最大的娘惹传统灯笼,届时料可成为众人的亮点。 彭定一则指出,本身学习中国画,这也是本身绘制的第一对传统艺术灯笼,希望为文化做出贡献。 “我们把中国传统文化及娘惹文化结合,更增添艺术魅力,也符合本地色彩。”  
2年前
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