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张森宇

饮食营养

管体重减加工食品 避免DKD伤肾再损心
糖尿病肾病是糖尿病最严重的并发症之一，却往往因饮食误区而加速恶化。我国糖友中有超过一半的患者血糖控制不理想，若未及时管理，将导致心血管病变、眼疾、糖尿病足及肾衰竭。其实，透过正确的饮食选择与专业指导，糖尿病肾病的进展是能够延缓甚至稳定的。
2月前
饮食营养
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张森宇 / 人体里的重金属 天使还是恶魔？
3月前
饮食营养
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食物过敏湿疹导因之一 选对食品可减发作几率
湿疹不只与皮肤有关，饮食也可能是背后的触发因素之一。当某些食物被误认为“敌人”，免疫系统便会释放组胺等物质，引发瘙痒、红肿等过敏反应，甚至恶化湿疹。不过，并非每位湿疹患者都对食物过敏，因此识别个人过敏原，并配合正确饮食管理，有助于减少发作频率。
5月前
饮食营养
饮食营养

保健品宣传眼花缭乱 专家吁消费者勿盲目跟风
保健品被视之为养生神器，但亦有人把它称之为昂贵的智商税。随着现代健康意识提升，保健品市场迅速崛起，从抗老NMN、燃脂胶囊到口服胶原蛋白，琳琅满目的产品宣传铺天盖地。及早认清在迷人行销话术背后那些尚未被科学证实的宣传，切记专家的至理名言即保健品非药物，在选择保健品之前，咨询专业人士选择最适合自己的产品才是对健康负责任。
5月前
饮食营养
饮食营养

更年期为女性必经之路 科学饮食助力身心健康
更年期是女性生命中的一个重要转折点，通常发生在45至55岁之间。在此期间，雌激素水平下降，会带来一系列生理和心理变化，如潮热、骨质疏松、代谢减缓及情绪波动等。因此，合理的营养摄入包括合适的营养辅助品，不仅能帮助女性顺利度过更年期，还能降低慢性疾病的风险，提升整体生活质量。
6月前
饮食营养
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IgA肾病非末日 选对饮食可如常生活
有别于慢性肾病形成，IgA肾病是由于自身免疫疾病所引起，尽管迄今仍没有药物可治愈，但通过合理及科学的饮食调理，尤其是低蛋白及低钠饮食等，将可减轻肾脏负担并避免疾病恶化，从而让患者维持良好的生活素质。
1年前
饮食营养
饮食营养

睡眠不足增MASLD几率 饮食运动同步降脂肪肝
肝脏为人体重要器官之一，肩负不同功能包括过滤血液及抵抗感染等。当一个人长期睡眠不足可酿代谢（功能障碍）相关脂肪肝病，同时增加患代谢疾病的风险，所以护肝第一步就是维持足够的睡眠；至于要避免肝包油即脂肪肝，除了遵循医嘱控制三高（高血糖、高血压及高血脂）之余，采取饮食与运动双管齐下才能看到改善的效果。
1年前
饮食营养
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生酮饮食营养不全 癌患体重降身无力影响康复
生酮饮食是一种特殊的饮食方式，然而目前缺乏实证的科研数据支持其在癌症疗效方面的有效性。生酮饮食可能不适合所有癌症患者，特别是对于那些需要更多能量支持的人群。个体化的饮食计划应该综合考虑患者的整体状况、治疗目标和医疗建议。
2年前
饮食营养
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慢性炎症与全球50%死亡率有关 抗炎饮食有效 惟勿过度依赖产品
慢性炎症相关的疾病被视为当今世界上最主要的死亡原因之一，超过50%死亡率与炎症相关。另外，肥胖可导致体内代谢紊乱，出现慢性炎症影响内分泌，表现为C反应蛋白（CRP）水平的升高。生活习惯和饮食模式在一定程度上能够控制炎症的发展，也因此抗发炎饮食如今已越来越普遍。
2年前
饮食营养
饮食营养

接受华法林治疗 忌碰深绿叶蔬菜？ 错！稳定适量有必要
华法林可治疗及预防血栓形成，通过影响心血管疾病患者体内维生素K来延缓血液凝结，INR可测是否有过度凝血或出血风险。不过，患者在服用华法林时，不应拒绝富含维生素K食物，尤其是深绿叶蔬菜，否则会影响INR结果，不仅华法林失效，也会造成患者营养摄取不均衡，引发其他并发症风险。
2年前
饮食营养
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中风后吞嚥咀嚼困难 灌食助摄足营养 防吸入性肺炎
缺血性中风（又称心源性中风）主要是因为心脏内的血栓剥落，随血液流至大脑阻塞脑血管所引起，其中心脏衰竭、心瓣膜疾病、心律不整等是最常见的病因，因此心脏病是缺血性中风最主要的危险因素之一。很多时候，中风的患者在康复过程中须采取鼻胃管灌食，从而让液体饮食及营养物质通过鼻子插入胃部，为的是确保患者获得所需营养。
2年前
饮食营养
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地中海得舒饮食相配合 降压护心减中风风险
多年来心血管疾病（cardiovascular diseases）一直是我国头号健康杀手。数据显示，在2020年全国就有1万8515人死于心血管疾病，平均每天有50人之多。高血压与心血管疾病之间存在密切关联，更是主要风险因素之一，包括增加心脏负荷造成心脏衰竭、心肌梗塞或心律不整，且增加中风及动脉硬化几率。正确饮食与适量运动已被证实是继药物以外，可有效控制血压的生活方式，更不可忽略它们的重要性。
2年前
饮食营养
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为何服药后尿酸居高不下？ 药物为辅生活干预才是王道
尽管药物可以帮助改善情况，但尿酸水平很大程度上受饮食和生活方式的影响。若仅依赖药物来解决问题是错误的观念。改善饮食和生活方式是主要需要着手的方面，而药物只是帮助改善病情的其中一种方式，而非唯一的解决途径。
2年前
饮食营养