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昆虫食品
国际拼盘
东京餐厅推昆虫食品 冀大众接受
全球粮食是否充足一直备受关注,其中联合国视昆虫为可持续蛋白质来源。日本东京一家餐厅多年来就以昆虫食品作为卖点,期望有天能够把昆虫、蔬菜、鱼及肉类一同供客人享用。
9月前
国际拼盘
全国综合
泰清迈食品科技媒体之行|粮食危机加速“未来食物”投产 泰“昆虫食品”出口全球
伴随去年乌克兰战争爆发的全球粮食危机,位于泰国北部农产重地的清迈,也同样受到波及,当地食品业者及学术机构纷纷加速了粮食安全应对策略,“未来食物”的研发及推广也实际投入商业化运作,包括具有卓越经济效益的昆虫类及高蛋白质植物类食品。
1年前
全国综合
即时国际
日本飞机餐首推昆虫食品 蟋蟀粉末汉堡有海鲜味道
日本电视台报道,日本廉价航空公司ZIPAIR从本月起,推出由可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐,是日本首家在飞机内售卖“昆虫餐饮”的航空公司。
2年前
即时国际
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