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牛车水
甲268尺长龙升空 网民拿牛车水巨龙作比较
有网民通过社交媒体脸书留言表示,鸡场街今年的龙年灯饰很漂亮,甚至有人拿这条龙和新加坡牛车水的龙年灯饰作比较。
3月前
牛车水巨龙褒贬不一 有人说“色色”有人说亮灯后棒
(新加坡19日讯)牛车水龙年灯饰掀起热议,有人发梗图说灯饰就像“当老板说花红减少一半” 的表情,还说龙爪有点“色色”的感觉,但也有人认为这只是角度问题。 《新明日报》报道,当地公众实际上对龙年灯饰褒贬不一,有人觉得灯饰亮灯后显得瞩目,也有人觉得不够气势,眼睛和爪子有待改善。 根据报道,不少网民在脸书上吐槽灯饰有点丑陋,指龙头的正面模样搞笑,眼神像人眼,感觉奇怪,甚至还有网民发出梗图,指今年灯饰就像“当老板说花红减少一半” 的表情。 另外,也有网民对龙灯饰的双爪有意见,认为四爪偾张的模样看起来不自然,甚至有点“色色”的感觉。 不过,有网民认为是拍摄角度的问题,从其他角度欣赏的话,今年龙年灯饰其实并不差。 记者昨日走访现场,观察到灯饰亮起后,不少公众就开始拿起手机或相机拍照,赞誉有加,认为灯饰亮起来较有“气势”。 每年都前来牛车水看灯饰的杜先生(40多岁,会计师)说,他看见脸书上流传的灯饰梗图和吐槽,认为网上照片的拍摄角度不佳,才显得灯饰难看。 “灯饰亮起后比较美,不能和白天的模样相比,自己下来看灯饰,肯定好看过网上的照片。” 张小姐(29岁,指甲师)也指出,灯饰晚上亮起来的时候比较有“气势”,眼睛看起来更炯炯有神。 蔡先生(39岁,营销经理)则认为,今年的灯饰比较“平庸”,没有充分展现气势和威武。 “龙在华人文化中是有‘国王’气质的生肖,我觉得灯饰没有带来这种感觉。” 灯饰由新科大学生设计 牛车水节庆筹委会联合主席白清富则表示,筹委会自2023年牛车水中秋节结束后,用了4个月准备今年农历新年的计划。 他透露,今年的灯饰由13名新加坡科技设计大学的学生设计,亮灯仪式将于今晚举行,地点包括新桥路、 余东旋街 、桥南路和克罗士街上段。 “随着农历新年的到来,筹委会希望通过祥龙气势祝愿新加坡国泰民安,风调雨顺。”
3月前
全球“最酷”邻里票选 狮城牛车水排名14
(新加坡27日讯)国际旅游休闲杂志Timeout通过万人票选和达人评选出世界40个最酷邻里社区,新加坡牛车水上榜排名第14。商联会代表认为牛车水保留了新加坡的传统文化,但也有许多年轻商店入驻,因此成为富有活力的邻里。 Timeout的“最酷”邻里社区票选活动迈进第6年,由超过1万2000人选出自己最想前往的邻里社区,再由各地区编辑和当地专家提供意见缩小评选范围,最终排名根据多个因素考量,包括邻里的绿色空间、社区与生活空间的蓬勃程度等。 多元文化充满特色 今年新加坡牛车水上榜,排在第14名。杂志在介绍牛车水上榜原因时,就提到那里无论是商店、饮食、宗教场所还是夜生活都非常多元。 牛车水大厦商联会副主席陈铭涵(37岁)向《新明日报》指出,对牛车水商家来说,能上榜当然感到非常开心。他认为上榜很大的原因来自牛车水包含新加坡的传统文化和地方特色,即使在发展时也会考虑到这里文化遗产的保留。 据陈铭涵观察,自上榜后牛车水似乎有更多人前来走访,这里充满了新加坡特色,有各大种族的庙宇,也有米其林级的小贩美食,还有新颖的咖啡厅和酒吧等。 传统批发行业仍活跃于牛车水,已有近百年历史的茶庄就是最好的证明。第四代茶人白进火(54岁)受访时说,牛车水有不同族群的人和平相处,有助于形成种族和谐的特色,新店家的注入也让牛车水如今活力十足。 开业不到一年的家居用品店老板陈思璇(27岁)则说,周遭有许多年轻人开的新商店,这样的融合为牛车水带来更多新活力。 游客:比他国唐人街更美更安全 记者昨日中午走访牛车水一带,发现许多街道不乏游客身影。美国游客蒂娜(40岁)赞新加坡牛车水街道干净不吵杂,如果跟其他国家的“唐人街”相比,东西更全面也更多元。 “我们挺喜欢这里的小贩中心。其他国家的唐人街比较常看到中餐,但这里食物种类齐全,价格也很划算。” 另一位受访的墨西哥游客安德里(19岁)透露,自己曾到访纽约和泰国的唐人街,但印象中并没有新加坡牛车水来得宽敞、干净和安全。 “其他地方的唐人街人太多,非常挤,我需要时刻注意自己的随身物品,但这里感觉安全多了。” 亚洲7邻里上榜 香港上环排最高 Timeout的40个“最酷”邻里当中,包括新加坡在内有6个亚洲国家或地区上榜。排名最高的最酷亚洲邻里社区为香港的上环,排在第5。 进入前10名的亚洲邻里还有排在第10名,位于日本东京的富谷(Tomigaya)。 日本有两个邻里上榜,另一个是排在第37名的大阪道顿堀(Dotonbori)。其他上榜的还有首尔的汉南洞、台北的中山区、曼谷的宋瓦路(Song Wat),分别排在第25、34和39名。
6月前
两男疑争车位起争执 惊动警方
(新加坡7日讯)两男疑为争停车位,在牛车水店屋前起争执,一人暴怒动手,惊动警方到场,两人事后助查。 这起纠纷于昨天下午1时许发生,地点是牛车水一带的登婆街(Temple Street)。 《新明日报》读者邓先生拨热线通知,指经过现场时看到数辆警车,也见到数名警员向两名男子问话。 从他提供的照片,可见一名身穿白衣的男子正在跟警方说话,身旁站着的人,相信是他的母亲和抱着年幼孩子的妻子,路旁停着一辆白色轿车。 另一张照片可见一辆黑色轿车的驾驶座门开着,一名身穿黑衣的男子似乎在车内找东西,相信他是车主。 邓先生绘述,当时附近的餐厅员工议论纷纷,他趋前听到双方因车位起争执,其中一人被对方打伤,一辆救护车随后抵达现场。 附近店家和员工受访时说,虽然这一区交通繁忙,但向来平静,之前没见过车主为车位发生口角和纠纷。 警方受询时证实,一名33岁男子受轻伤但拒绝入院,另一名33岁男子则在协助警方调查。调查还在进行中。
9月前
长年义诊 狮城老仁医逝世
(新加坡6日讯)从医近50年,精通中西医的老医生卢康龄日前因肺炎逝世,享耆寿92岁。他生前不仅为贫困居民义诊、不忍私会党员被砍没人救而伸出援手,还是新加坡早一批义务军医。 《新明日报》报道,卢康龄1931年在新加坡出生,父辈来自中国广东省的西江市。他在二战期间见证了人民的苦难,立志要帮助社会上的弱势群体,因此战后重回学校,并在老师和雇主的帮助下,申请进入医学院攻读西医。毕业后,他于1959年在牛车水戏院街开设西医馆“康龄药房”。 他也是新加坡最早的一批志愿军医。新加坡武装部队成立初期缺乏医疗服务,于是卢康龄在70年代响应政府号召,成为志愿医生,之后被授予上尉军衔。 卢康龄完成军训后经常随军看诊,包括陪同军队野外受训,1991年于军中退役,服务了20年之久。 他的长子卢毅能日前在灵堂受访时说,父亲患有肺炎,加上年老身体逐渐衰弱,8月1日凌晨在医院离世。 他说,父亲在牛车水算是传奇人物,居民都非常敬重他,就连当年的黑白两道都敬重他,因父亲算是最早在牛车水开西医馆的医生,加上懂方言,又精通双语,与所有居民沟通都无任何问题。 “当年有许多穷苦病人囊中羞涩,但父亲却不计得失为他们看诊,其中有不少得了肺结核的苦力,父亲分文不收就上门医治,事后病人都送鸡蛋来感谢他。” 卢毅能说父亲医者仁心,一视同仁,不论任何背景都会尽力医治。当年有私会党员火拼被砍伤,抬着血淋淋的伤者来到诊所,父亲不忍见对方受伤,答应出手帮忙。 他指父亲过后未停止进修,而是继续到台湾学习针灸,加深在中医方面的造诣,造福了更多病患,直到约2000年因年迈才退休。 生前身体力行 4子孙也行医 卢康龄生前身体力行,4名子孙也在他的影响下,走上行医路,一门多杰。 除了长子卢毅能是医学教授,其女儿卢慧洁、孙子卢立仁、孙女卢婉婷皆是医生。 媳妇林丽云表示,“我们一家有外科医师、精神科医师、麻醉师,大家从医都离不开家翁的影响。” 孙子卢立仁也说,爷爷从小言传身教,本身成为医生,都是因为爷爷的教导和鼓励。
9月前
炒栗子成夕阳行业 狮城未来恐无人延续
(新加坡12日讯)狮城街头小吃炒栗子成了夕阳行业,在牛车水炒栗子超过30年的小贩们感叹,年轻人不吃炒栗子,摊位请不到员工,他们只能独自经营,未来恐无人延续这个行业。 不久前一名62岁的陈姓炒栗子摊贩因在2019年至2023年之间,在全岛共19次无执照贩卖炒栗子,而被罚款2万7600新元,案件在坊间掀起关注,也让人们再次聚焦这个行业。 营业超过20年的炒栗子摊贩杜先生(68岁)告诉《新明日报》,他也曾无执照卖水果,后来转卖炒栗子,如今在牛车水以每月3000多新元租摊位,一年花195新元申请熟食执照。 他透露,如今炒栗子行业已逐渐没落,许多同行不是离世,就是退休了。由于请不到人手,他独自经营档口,365天仅农历新年休息3天。 “七八零年代最多无执照小贩,牛车水一条街有10多档卖炒栗子,1公斤卖5至8新元。早年做街头小贩最容易养家糊口,没有租金,还可以薄利多销。现在教育水平高,愿意当小贩的人越来越少,炒栗子又累又热,谁要接手做?” 他说:“现在仍有无执照小贩在外面跑,但政府抓得严,他们在一个地方停留约一个小时,就要换地点,速战速决。” 在牛车水持执照营业超过30年的栗子摊摊主高女士(75岁)说,虽然没有执照的小贩可以便宜卖,但没固定地点,顾客很难再次光顾。反之,持执照经营的档口地点固定,可累积稳定常客。 “我们现在靠常客和游客,年轻人很少吃炒栗子,懒惰剥开。生意不如从前,请员工会亏本。” 受访公众:来牛车水必买炒栗子 受访公众感慨,炒栗子越来越少见,来牛车水必买一份。 行政人员林美玲(43岁)说,父母喜欢吃炒栗子,她每次看到有人卖就会买一份。 “以前250克卖两三新元,现在500克卖10多新元,贵很多,所以我较少买,路边摊位也比较少见了。” 司机张利忠(60岁)则说,炒栗子是他回忆中的街边小吃,有时想吃却找不到,他每次来牛车水就会带一份回家,如果以后没得吃会很可惜。 以前卖30公斤 如今只卖10公斤 相较于疫情前,栗子成本如今上涨20%,加上天气热买气减,供应商也从早期的10多家减剩一家。 杜先生指出,尽管牛车水的游客人潮已恢复到疫情前水平,但游客购买力不强,他每日平均卖出10公斤的栗子,勉强维持营业。 “进口栗子的供应商只剩一家,栗子成本涨,所以我涨价1新元,从每250克卖5新元增至6新元。疫情期间,我一天卖不到5公斤,幸好政府给津贴。” 高女士说,珍珠百货商场小贩中心暂闭装修,导致人流减少,档口生意也受影响。 “防疫措施刚放宽时,我一天可以卖30公斤的炒栗子,现在只有10公斤左右。天气热,很少有人特地下来买,但我还是会继续做下去。”
10月前
狮城二三事
牛车水新年灯笼 再供公众免费认领
(新加坡5日讯)公众可免费认领牛车水亮灯仪式上的灯饰,将年味带回家。 随着农历新年的节庆氛围临近落幕,牛车水街道亮灯仪式上的灯笼也将撤下。 为减少浪费,支持环保行动,牛车水节庆筹委会再次通过“认领灯笼活动”,让想要将这些灯笼带回家的公众在网上登记申请,以有机会把牛车水的“年味”转置到家中。 兔年亮灯仪式后可供认领的灯笼,包括兔子灯笼和巨大的金币灯笼等。 今年的“认领灯笼活动”将从2月6日起开放申请,并持续至2月12日,感兴趣的公众可以在这段期间到牛车水节庆筹委会的网站提交申请表格,节庆筹委会将根据先到先得的准则发放灯笼。 在2月20日,成功申请到灯笼者会收到领取灯笼的相关信息,但须自行安排运输。 牛车水的认领灯笼活动至今已举办超过10年,每年都旨在尽量再循环这些灯笼,减少浪费。
1年前
狮城二三事
狮城二三事
除夕不放烟花 狮城牛车水56串鞭炮迎兔年
(新加坡19日讯)新加坡牛车水农历新年倒数活动主办方,今年改在当地万达街停车场旁的牛车水广场燃放56串高3公尺的鞭炮,并是2020年以来首次燃放鞭炮。 时隔3年,大年初一零时零分,爆竹声将再次响彻牛车水街头巷尾。不过,基于安全考量,现场将不会燃放烟花。 牛车水节庆筹委会联合主席白清富答复《联合早报》询问时说,新春倒数派对将在靠近住宅区的牛车水广场举行,因此今年不会有烟花汇演。 他说:“但是,公众可以期待新春鞭炮的回归,这是牛车水2020年以来首次燃放鞭炮。” 他表示,主办方今年会燃放56串鞭炮迎接兔年,每串鞭炮高3公尺。 据悉,鞭炮会在牛车水广场和佛牙寺毗邻的万达街露天停车场燃放。 据停车场张挂的告示,这个停车场会在1月21日早上6时至隔天凌晨2时关闭。 2021年,受冠病疫情影响,农历新年没有举办任何倒数活动,不放烟花,也不放鞭炮,以免人潮聚集。 那也是2003年以来,牛车水第一次停办大型的农历新年庆祝活动。去年,牛车水也因疫情关系,没有举办倒数活动。 疫情前,农历新年倒数活动都在当地新桥路和余东旋街一带举行,在那里搭建舞台,除夕夜关闭部分路段。 今年主办当局一改往日安排,倒数活动将在牛车水广场举行,规模会较小一些。 白清富之前说,新加坡刚刚步出疫情,主办方希望先以较小的规模重办农历新年倒数活动,而早前国外发生的踩踏事件,主办当局也把安全纳入考量。
1年前
狮城二三事
狮城二三事
牛车水年货市场三成摊位未开档 摊贩:生意受影响
新加坡牛车水新春市集开张已有两天,却有约30%的摊位尚未开档,虽有摊贩发现人潮已回流至少70%,但有者指出客流量受空档口影响,生意不如预期。
1年前
狮城二三事
狮城二三事
时隔2年再办市集 牛车水人龙排队买月饼
时隔两年恢复实体庆祝,中秋节前最后一个周末,牛车水现人气一片热哄哄,有商家称生意比去年同期增30%,当中一老字号饼家一早还出现长龙。
2年前
狮城二三事
狮城二三事
無人問津,牛车水珍珠大厦集体出售失败
(新加坡19日讯)牛车水珍珠大厦无人问津,没有发展商参加集体出售竞标。
2年前
狮城二三事
狮城二三事
周末人潮多清扫不及 牛车水被留学生指全岛最脏乱
(新加坡19日讯)有留学新加坡的学生,指牛车水是全岛最“脏乱差”的地方。当地小贩则指出,周末人潮太多,清洁工人来不及收拾,才会看起来比较脏乱。 一名相信在当地留学的外国学生,在TikTok上传一段熟食中心附近遍布垃圾的短视频。视频显示,小贩中心的桌上有许多没人清理的碗碟,不少纸巾、塑料杯子、口罩等被扔在桌底和四周,连牛车水地铁站出口的阶梯,也留下多个塑料杯,显得十分脏乱。 视频的末端打上一段文字,提醒游客与游子别乱扔垃圾。他说:“大家在国外多多注意自己的素质。” 《新明日报》记者今早走访珍珠坊与附近熟食中心时,现场环境干净,与视频里的情况有出入。 常到该处用餐的黄女士(35岁,美容师)说:“周末这里的人比较多,所以才比较脏, 尤其到了晚上,无人清理和堆积的碗碟更多。” 附近店员杨晶苹(30岁)不时会到来打包食物,她说发现那里最近真的比较脏。 卤菜店店员(方光来,32岁)则指出,条例放宽后,更多食客会来这里。 “以前10点半就要关门,我们会赶人走。现在情况是人家走一桌,我们才能收一桌,尽量保持干净。” 清洁工年纪大 人手也不足 在熟食中心的川菜摊助手余先生(52岁)说,这里的清洁工年纪较大,人数也不多,因此到了周末清洁工负荷不来,小贩中心才会显得比较脏。 “洗碗、扫地都是由他们负责。我们会帮忙收拾碗碟,毕竟清洁工也有一点年纪。” 商场联合会会长: 考虑增聘清洁工 珍珠百货商场联合会会长谢赛英说,注意到珍珠百货商场与熟食中心里外的卫生情况,而小贩中心会考虑增聘清洁工。 除此之外,她也指已经联系当局,希望当局可协助处理熟食中心周围的清洁卫生问题。
2年前
狮城二三事
狮城二三事
牛车水50摊店空置 业者看好前景进驻
(新加坡5日讯)疫情下的牛车水一带,目前有超过50个店面或摊位空置或未开业,但随着当地的防疫措施大松绑,加上40%的摊位租金回扣,有业者看好前景进驻。 过去两年多来,位于旅游区的牛车水宝塔街、史密斯街和丁加奴街一带商家的生意,因疫情受重创。 为了吸引更多商家入驻,牛车水商联会之前为独立摊位推出优惠,不但允许短期租赁,入驻的租户可在8月26日前享有40%的租金回扣。 随着防疫措施大幅度放宽后,《新明日报》记者昨天走访发现,粗略计算仍有超过30个独立摊位、20个店面空置或未开业,不过据观察,一些空置的店面放出广告牌招租,一些则在进行装修,相信是已被租下,正为开业做准备。 原本就在牛车水一带经营甜品店的马杰(40岁)刚向商联会租下一个靠近牛车水大厦的独立摊位,目前准备开业。 “游客陆续回流,我趁还有租金优惠时租下摊位,看好它未来的发展。” 马杰指出,自己租下的摊位就在疫情前旅游巴士会停靠的地方。 同样因为看好牛车水旅游区前景的高金山(40岁)去年12月在宝塔街租下一间店,与自己另两位好友一起合伙开餐馆,从打工仔升级当老板。 “去年刚开店时,本地尚未大松绑,头几个月生意也有亏损。但随着回头客帮我们在社交媒体宣传,加上本地放宽措施,陆续有印尼、韩国等地的游客光顾,生意如今已经能够持平。” 即使面临本地租金、人工费的上涨,他对未来的前景仍感到乐观。 礼品店老板:游客回流三成 生意终有起色 礼品店老板两年多每月亏超过5000元(新币,下同),感谢业主给予租金回扣加上如今游客回流三成,生意终有起色,得以撑过困境。 在丁加奴街经营纪念品店二十多年的张大川(50岁)表示,苦撑两年多,总算近来生意较之前上涨30%。 “我们的租金一个月要五位数,若这两年没有政府和业主的津贴和回扣,我们难以撑到今日。” 他表示,为了节约成本,他如今还不打算请员工顾店,一切亲力亲为。“现在还可应付,以后若生意完全恢复再考虑。” 同样经营礼品店十多年的李女士(52岁)则表示,自己过去两年多每月亏约5000至6000元,直到现在每月还至少亏超过千元。 “我当时没有想过要把店收掉,因为我这么多货品,要租仓库存放也不便宜。”
2年前
狮城二三事
狮城二三事
牛车水一带7栋相连保留店屋求售,要价逾亿新元
(新加坡25日讯)位于牛车水丁加奴街20号(20 Trengganu Street)的7栋相连保留店屋推出市场求售,指示价1亿1000万元(新币,下同)。
2年前
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即时国际
街上人头攒动欠买气 牛车水“年味”不减
少了年货市场的牛车水“年味”不减,在新年灯饰亮灯后的第一个周末,购物街上人头攒动,人气已聚,可是买气尚缺。
2年前
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即时国际
新加坡|明年也停办 牛车水不办年货市场
新加坡的牛车水明年又不办年货市场,这是该年货市场去年首次暂停后,再次因为冠病疫情影响而停办。
2年前
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