星洲网
星洲网
星洲网 登入
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

特色

(古来23日讯)由政府推行的“昌明社区繁荣”(SejaTi MADANI)计划,在古来県多个新村落实了各具特色的计划,如今限期已结束,有些计划仍继续推动。 星洲日报《大柔佛》社区报为此走访了亚逸文满村长刘子兴、加拉巴沙威村长黄俊华、士年纳村长梁玉娟,以及士乃村长刘佑利,以了解更多详情。 他们表示,这项旨在协助新村发展焦点项目,带动社区经济与技能成长的计划,在获得政府的拨款下,购置了基本的设备与配备,因而虽然在今年8月31日结束,他们还是可以继续运营。 他们总结过去的经验,指从开始的摸索到如今,已有一点心得,唯坦承有些项目还未达到预期所设的目标。 梁玉娟表示,士年纳村委会在计划下启动皮革工作坊,为村民提供学习手艺与谋生技能的平台,目前共有13名学员顺利完成作品并毕业。 她说,课程原定于上个月底结束,但导师被学员的用心感动,决定继续义务教学,只象征性收取车费。 “我们已上了两堂免费课,学生们持续学习新产品设计,拨款购置的工具仍开放使用,学员们也积极互相分享经验,乐在其中。” 她说,虽然销售成绩尚未达标,但大家努力推广,让更多人认识纯手工皮革的价值与魅力。 刘佑利指出,士乃村委会与当地果园合作推出的露营活动,原本预期每月能吸引数百人到访,并为低收入群体创造额外收入,活化社区经济。 她说:“实际情况是平日租用率较低,学校假期与长周末较多人来露营,多数是外地或新加坡旅客;本地露营者多自备装备。” 她坦承,目前实际情况与预期的目标,仍有一点差距,但现有设施还是可以继续营运。 她表示,如果政府未来有新的项目申请,村委会将会更谨慎地评估,确保拨款能达致预期目标,交出最佳的成绩单。 黄俊华透露,该村以“海产中心”为核心项目,售卖鱼、虾等新鲜海产,目前每个星期六及星期日,仍继续营运。 他说,海产中心以薄利多销的方式回馈村民,让村民能以更实惠的价格购买。 “如果有机会,我们希望能扩大及增加售卖的产品,让更多村民受惠。” 刘子兴表示,村委会在计划下,与马来西亚敦胡先翁大学(UTHM)携手展开产学战略,进行技术合作与知识转移计划。 他披露,最初以种植袋种植了约1200包辣椒,唯过后面对病毒侵蚀,在农业局官员的建议下改种长茄。 他说,虽然是小规模项目,但使用在安装设备的款项便占了拨款总额的70巴仙。 他指出,在种植过程中,他们面对最大的挑战是病毒,最大开销是购买药水。 “另一项挑战是收成的时间点和市场价格的波动。” 他说:“累积过往的经验,我们希望这项计划能继续获得拨款,以便未来扩大种植规模,农业成果能更稳定及带来更好收益。”
2月前
5月前
12月前
(吉隆坡22日讯)由星洲日报《活力副刊》和COOOK联办的“第一届马来西亚饮食评鉴500强”,将以“在地生活”、“民间小食”为主题,由在地人评选出极具特色的地方小食,同时推荐选出让人印象深刻的地方传统咖啡店。 符颂勤:关注庶民日常食事食情 本评鉴活动策划人之一,COOOK主编符颂勤表示,自从有西方观点的美食评鉴进驻马来西亚,本地饮食界愈见蓬勃,这是值得高兴的现象。 他说,从事媒体多年的经验告诉我们,不管白面黑面、赤汁褐酱,能在地方长久屹立的,一定是它做对某些事情,深得地方民众的喜爱,这就是“地方口味”。 “我们深信,任何活动都离不开这片土地,必须和你我他的日常生活紧密结合。而2024马来西亚饮食评鉴500强,就把重点放在‘在地特色’,关注庶民日常食事食情。” 他希望这个评鉴活动能为默默耕耘的餐饮业者发声。 30日截止提名 特设读者票选 配合这个活动,《星洲日报》也动员全国各地办事处,共同制作这份饮食评鉴,这份由马来西亚人评选出的饮食评鉴,强调“在地”特色,广邀不同背景的评审,严选过去一年让他们念念不忘的民间小食。活动也特设读者票选,让读者参与提名,共同发掘、一起记录这块土地上的好滋味。 2024马来西亚饮食评鉴500强,是一份集合用餐大众的在地意见,期待发挥静水深流的饮食新力量!主办单位希望,这份饮食评鉴500强,来得及于2024年9月16日马来西亚日公布。 2024马来西亚饮食评鉴500强的读者提名截止日期是8月30日,目前开放给读者提名的类别有六大类别,即云吞面、烧腊(叉烧 / 烧肉 / 烧鸡)、咖哩面、炒粿条、素食、福建面。 有兴趣提名的读者,可以上网https://forms.gle/KwdqeEN8yx13MePm9或扫描“第一届马来西亚饮食评鉴500强”二维码参加提名。
1年前
1年前
1年前
2年前
2年前
3年前
4年前