菠萝蜜新闻资料

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品种改良更香甜成出口水果新星菠萝蜜抢攻中国市场

菠萝蜜已由水果转变为一种出口中国的商品，成为大马猫山王榴梿后的另一种商业价值高的本地水果，一旦顺利出口，必利惠农民并为国家带来财富。

5月前

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【今日面谱】张健龙上网找资料自我摸索种菠萝蜜甜蜜收成

7年前，他以28岁的年轻之龄，全身投入务农栽种菠萝蜜。当初，面对“果肉生锈”、一般人认为的“不甜”等问题，他靠著自我摸索找到应对方法，如今已站稳阵脚，稳健发展。没经验　随父投身农业现年35岁的彼咯农民张健龙向星洲日报《大柔佛》社区报表示，尽管小时候就常跟随父母入园，这些年来也偶有到园地里协助，但真正全身投入农业世界，则是7年前。父亲的园地在7年前进行翻种，8英亩的土地栽种了香蕉、榴梿和菠萝蜜，而他是主要的打理者，父亲张达凡则负责“打草”。 “我没有种植香蕉的经验，但既然父亲做了决定，我就没想那么多就开始种植。我靠著自己的摸索种植，但种植香蕉并不成功，毕竟短期有收成的农作物需要做好前期规划。” 从朋友园地拿菠萝蜜苗栽种他指出，随后种植菠萝蜜，而他同样在这方面没经验。父亲听闻菠萝蜜的收成挺好的，加上朋友园地里也种植菠萝蜜，于是从朋友的园地里拿了菠萝蜜的苗进行栽种。 “一开始时不熟悉，只能请人到来协助接种，然后再自己尝试，可是也不成功。为了取得成果，我上网找寻资料和反复尝试后，成功率慢慢提升。” 他笑言，一般人接种或许只需要5个月的时间，但他用了约1年才完成。种植菠萝蜜需要用心照料，修枝、定枝、施肥、农药管理等都会对果实造成影响。一般上，菠萝蜜在1年多两年之间有收成，但即便有了收成也必须细心照料，否则会导致断果。 “成年的树需要定枝，以‘矮化’树身处理，这样会比较容易工作，产量也会比较高。至于产量的多寡则看如何照料。” 曾收成38公斤最大颗菠萝蜜他指出，菠萝蜜一年结果4回，可分为A果（12公斤以上）、B果（12公斤以下）和C果（9公斤以下），但并非每一个收果商都愿意收购C果。收果商一般喜欢17公斤至18公斤的菠萝蜜，而他园里曾收成的最大颗菠萝蜜重达38公斤。张健龙指出，他种植的菠萝蜜品种为J34，当时许多人指此品种不甜，惟他想要尝试克服问题，最后发现使用有机肥很重要，可达致脆口的口感，也增加菠萝蜜的甜度。常留意农业讯息为农作物找答案他也在园地里尝试栽种其他品种的菠萝蜜。他以J38为例，据说存在裂口的问题，所以他就特别栽种以进一步了解和研究。他同时也尝试养菌制作酵素，希望能够减少对肥料的依赖。他指自己经常留意各种相关农业讯息。由于本身非农业科班出身，一切只能靠自己摸索。 “务农者就宛如半个树医，要为农作物找答案。” 开心菠萝蜜出口中国价格趋稳定马来西亚菠萝蜜获出口中国，稳定菠萝蜜价格，张健龙直指是好消息！张健龙表示，菠萝蜜的价格在过去并不稳定，特别是榴梿季节时期更为浮动。他曾面对菠萝蜜A果价格从每公斤2令吉50仙，下跌至1令吉80仙的窘境。 “菠萝蜜能够出口中国，价格立即趋稳。市场是很敏感的，从今年3月开始，菠萝蜜A果的价格每公斤就不曾跌落3令吉以下。” 他说，收果商也为此建议他扩展种植规模，唯他指必须从长计议。年纪轻轻务农越做越有兴趣当年以28岁的年纪务农，张健龙坦言身边许多朋友都难以置信，纷纷问他：“那么年轻，为何要入园工作？” 尽管当时彼咯的年轻农民只有他和另一人，加之朋友产生诸多疑问，但这并没有动摇他，反倒是入园时间越久，越做越有兴趣。 “我小时候很喜欢跟随父母到园地里，狗儿会带著我到处寻找掉落的榴梿。夜里，园地里还有许多的萤火虫，这些都是很好的体验。” 他说，加入农业领域不能想著一开始就要赚钱，经验不足难免需要交点学费，但最重要的是从中学习。兄长回流携手拼农业当初一个人打理农务，犹幸兄长张健雄在去年回流，与他一同在农业领域打拼，让他的工作稍有轻松。可是，两兄弟要照料8英亩的农地，加上菠萝蜜树越来越大，若遇上收成多的时候，两人甚至在园地里工作到午夜12时。 “有时候赶著出货，就会做得比较迟，而且最近的天气非常炎热，我们在下午时段也会较迟工作，约莫下午5时才到园地里。”

7月前

推介首批出口中国菠萝蜜安华喝榴梿咖啡推销大马土产

首相拿督斯里安华趁著出访中国南宁出席中国—东盟博览会，推介了首批出口到中国的大马新鲜菠萝蜜，也品尝了榴梿咖啡，力销大马土产产品。

7月前

陈泓缣随安华访华成果满满首批菠萝蜜鲜果成功输华

（亚庇17日讯）农业与粮食安全部副部长陈泓缣随首相拿督斯里安华出访南宁，出席第20届中国-东盟博览会，并在博览会上陪同安华推介首次输华的新鲜菠萝蜜，工作访问成果满满。

7月前

末沙布：已获准入口广销鲜菠萝蜜输华

农业及粮食安全部长莫哈末沙布说，继猫山王榴梿后，大马正全力广销菠萝蜜进入中国市场。

8月前

继猫山王榴梿大马全力广销菠萝蜜到中国

农业及粮食安全部长莫哈末沙布说，继猫山王榴梿后，大马正全力广销菠萝蜜进入中国市场。

8月前

大马签2出口议定书菠萝蜜水产饲料赚人民币

政府已于4月1日签署两份有关以新鲜“全果”方式出口菠萝蜜，以及大马生产的水产饲料的文件，以拓展出口至中国的市场。

1年前

首相访华成功陈泓缣：加强海产与菠萝蜜出口输华

（亚庇3日讯）首相拿督斯里安华为期4天的访华行程硕果累累，更与中国总理李强在周六（1日）当天举行双边会谈后，共同签署3份谅解备忘录，进一步扩大两国之间的经贸和农业等双边合作关系。

1年前

陈泓缣：全果方式出口菠萝蜜攻中国市场

农业及粮食安全部副部长陈泓缣指出，配合我国与中国签署的《马来西亚菠萝蜜输华植物检疫要求议定书》，菠萝蜜将会是继大马榴梿之后，进攻中国市场的本地水果。

1年前

就是要吃！大象奋力攀树摘菠萝蜜村民围观欢呼

心爱的美食近在眼前，即使前方有再多阻碍都会努力克服，即便是“温柔的巨人”也不例外。

2年前

【一起来授招】满山菠萝蜜闪金光/丘素薇（劳勿）

邻居马力伯伯的果园，种了满山的蜜糖菠萝蜜果树。最近，果树盛产，果实累累。他双手合抱起一粒肥壮的果实，称了称足足有18公斤重！切开后黄澄澄的果肉色泽诱人，在阳光下闪金光。他递给我一颗半个巴掌大肥美的果肉，不客气的立马咬了一口。哇，香糯多汁甜如蜜！果然不辜负蜜糖菠萝蜜美称。细细品尝，果肉非常甜美脆口，在口腔中和牙齿舌头相互厮磨缠绵，不忍吞下。甜腻的液汁直往喉咙流淌，齿颊留香，连嘴唇也沾满焦糖味，连忙抿住双唇，用舌尖舔吸余味。马力伯伯见我这馋相再递过一颗果肉，我慎重无比的握着要拿回家去配饭吃。是的，这是改良品种的蜜糖菠萝蜜。果肉呈现金黄色，非常吸睛，新鲜食用，口感爽脆香甜令人爱不释手；也有人把果肉撕成条状，放入ABC刨冰，和红豆、煎蕊、凉粉、玉米粒等混着吃，别有风味。泰国餐厅则把它和红艳艳的石榴子、白雪雪的沙谷米混合，加入大量椰奶刨冰，卖相可人，入口沁入心脾，留在舌尖的记忆，令人难以忘怀。回归乡下当富人马力伯伯会起心动念种蜜糖菠萝蜜果树是因为自己生长在“猫山王之乡”，眼见别人种了榴梿，收入不菲，而他的果园因为疏以打理，竟然没有入息，令他感到汗颜。他一气之下，把果园里要死不活的果树砍个清光，本来打算种植榴梿树以套取令人向往的利益，多次向榴梿果农取经后，才发现人力物力财力皆无，便听从农友的劝告种下蜜糖菠萝蜜。这个品种的菠萝蜜，栽种过程不会太繁杂，按时除草施肥，两三年便会开花结果，健康的果树一年到头都有收成，非常符合马力伯伯的经济效益。反观榴梿树的成长期长得多，开花结果有季节性，而且会受到天气和雨水的影响。施肥打农药需要专门知识，打理不妥可能面对亏损呢！马力伯伯全心全意地照顾他的果树，终于换来令人鼓舞的收成，满山的菠萝蜜闪着金光。他做了个简单的“市场调查”，带回振奋的讯息：市价每公斤售6令吉，一粒重约15公斤的果实竟然可以卖到约100令吉！蜜糖菠萝蜜果实体积本就硕壮，平均重量15到20公斤也不稀奇。若把果实切开，取出果肉装盒，每盒7或8瓣果肉售价5令吉，也能得到可观的回酬。马力伯伯喜滋滋的把装盒的果肉拿到市集去卖，反应很好。雄心万丈的他开启了“走江湖生涯”，逐个村子游走，早市或夜市都可以见到他身影。货源不足时，还会向朋友收购，批发价每公斤大概3.5令吉，收入依旧可观。我调侃他终于找到金子了，何不试试在路边摆个摊档，让“粉丝”有个固定的地方购买心头好。他果真在我们住宅区入口旁竖起一把大阳伞，布置了个摊子摆卖，还若有其事地拉了条图文并茂的布条正式启动买卖蜜糖菠萝蜜的大营生。档口位于吉兰丹到吉隆坡路段，经过长途驾驶，司机和乘客都累了。停下车伸展四肢，小休片刻，吃点水果提神充电能驱除睡意，还顺便买了些当伴手礼。马力伯伯水果档生意接应不瑕，他抓紧时机在不远处多开了一个摊档，由太太美娜嫲吉打理，生意同样很好。金钱给了他无限动力，他沿途开了8个类似摊档，把呆在甘榜的亲友叫出来协助。他自己则到处去收购或鼓励果农把水果批发给他。 MCO其间，他在首都工作的儿子面对减薪厄运。他鼓励儿子摒弃当文员的优越感回来协助水果生意——与其做个城市穷人，不如回归当个乡下富人。儿子用负资产轿车换了辆四轮驱动小卡车，游走于乡间果园收购果实后分派到各摊档，对新工作游刃有余。马力伯伯家里不时传出欢笑声，一定是在数钞票吧！马力父子异军突起，在经济低迷时期杀出一条血路。疫情肆虐要找口饭吃也不容易，黄毛小口嗷嗷待哺，与其等人来救济，不如自救。只要肯放下身段走出舒适区，走出家门，或许就可找到生路，从危机中找出生机。住宅区入口出现一些卖油饭、糕点的摊档或餐车经营小生意，是现下的一道新风景。自食其力，还我尊严，有何不可？

2年前