西餐饭盒新闻资料

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【善心美事】赠人玫瑰手有余香亲善俱乐部西餐送暖

赠人玫瑰手有余香，居銮亲善俱乐部一改往年的做法，为居銮区的独家老人和慈善组织送上西餐饭盒，为他们的衣食无忧奉献一份力量。在疫情以前，居銮亲善俱乐部每年都会邀请独居老人、老人院长者和孤儿院的儿童在农历新年期间享用酒席。但如今随着疫情的影响下，他们改为以食物盒的方式，并找到西餐厨师准备丰盛的西餐，让这群弱势群体也可以享用西餐美食。主席主席刘筱蓉告诉星洲日报《大柔佛》社区报指出，本次的活动日前配合会员大会举行，一共准备了210个餐盒，包括意大利面、鸡扒、鱼扒、沙拉、蘑菇汤，十分丰盛。她说，为了确保餐盒是老人和小孩都适合和喜欢的，她也和厨师进行沟通，确保菜肴不会太硬适合老人，在口味上也要适合小孩。该会2名顾问拿督何襄赞和郑定纬、署理会长陈水才受邀主持启动仪式，并移交餐盒给受惠单位代表。她说，亲善俱乐部只是一个小小的社团，没有能力做太大，但却庆幸每年都有很多善心人士和志工的协助，可以集合众人的力量贡献社会。受惠单位包括联成居銮老人院、居銮玛丽安老人院、居銮圣爱之家和达姆儿童之家、38名独居老人和该俱乐部75岁以上的会员。她也感谢居銮德教会协助收集受惠名单，也帮忙送饭盒到他们的住家和中心。刘筱蓉说，许多善心人士一呼百应，积极出钱出力让该会达成目标，未来若有能力也会加大活动规模。黄胜德（58岁，德教会福利股副主任）常年义务协助居銮德教会紫銮阁，送餐给该阁的慈爱户和照顾单位，活动当天，他也协助送餐到联城居銮老人院和28名独居老人。他在受访时指出，每一轮送餐都需要耗时至少1小时半，而最大的挑战就是遇到下雨，送餐时都会被淋湿，更要注意餐盒不能受影响。黄胜德说，多年来送餐工作虽然也有职员负责，但他也时常从旁协助，乐此不彼。其中一名来自圣爱之家的受惠者庄惠叶（学生，17岁）也代表中心出席启动仪式，她在受访时也感谢各界人士的协助，让住在中心的受惠者可以衣食无忧。 “我们真的很感谢大家的帮助，让我们可以衣食无忧，特别是在行管令期间也不需要担心烦恼，而且这些善心人士都很尽心尽力准备各种餐食，让我们都吃得丰盛。” 她说，当天将从居銮亲善俱乐部带走25份西餐盒，回到中心让同伴们一起享用，并对该俱乐部准备的西餐表示期待。林志珉（26，书记）担任居銮亲善俱乐部的志工，协助整理、分配和送餐到各个单位。她说，该俱乐部大约在1个月前开始收集名单和拟定食物等工作，她之前虽未曾参与过志工的工作，但此番参与后感觉很有意义。她表示和朋友们一起抽出时间来帮忙，送暖给有需要的人士，让这个农历新年更有意义。

1年前