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26/05/2017
以前是弃儿今身娇肉贵.猫山王钱景大好
作者: limlc

集万千宠爱于一身的猫山王榴梿,不说不知,原来它曾经是劳勿种植人的弃儿,在过去四五年来身娇肉贵,不少小园主大叹走宝,再次改变选择,以猫山王为重,其它品种为辅。

在猫山王榴梿未成名前,劳勿榴梿种植人是以D24品种为首要种植选项。

猫山王品种40年前初在劳勿出现时,虽然引起种植人和榴梿爱好者的注意和喜爱,但是它容易爆口的弱点让收购商大打退堂鼓。

八九十年代,新加坡人仍偏好D24种榴梿,猫山王未能进人新加坡市场。当时种植人认为猫山王毫无种植价值,把已经结果和半成长的猫山王榴梿树砍掉,重新种回D24品种榴梿。

农业技术解决爆口问题

随着农业技术的改进,解决了猫山王榴梿轻易爆口的问题,以及海外市场的需求,猫山王榴梿浴火重生。

近年来,劳勿猫山王榴梿成功进入香港,转卖至中国市场,庞大的需求量使到色香味俱全的猫山王身价大涨,价格节节上升,高山榴梿尾声时,市场叫价更是每公斤破百令吉。

其实70、80至90年代的猫山王榴梿容易爆口,是因为当时的种植和农地管理技术没有今天般好,爆口榴梿放一会儿味道就大打折扣;今天,小园主掌握浇水、施肥和树身保养技术,延迟了榴梿爆口的时间,以及以泠涷榴梿来应付本地和海外的需求,小园主开始对猫山王榴梿重拾信心。

非双溪兰和双溪吉流特产
猫山王源自吉兰丹州

说起猫山王的来历,其实它并不是双溪兰和双溪吉流的特产,而是源自吉兰丹州的丹那美拉和话望生。

上世纪六七十年代尚是物资匮乏的年代,丹州话望生的树桐业吸引了许许多多的劳勿人到该地谋生,从而吃过两地“猫山王原树榴梿”,也将榴梿带回劳勿播种。

李海70年代带回猫山王树眼

现年80岁的李海在70年代初期,到吉兰丹州话望生带回猫山王品种榴梿树眼,算是较早期在双溪兰和双溪吉流两地驳技种植猫山王榴梿的先驱之一。

李海说,更早前也有一些在话望生从事树桐工业的双溪兰及双溪吉流人把猫山王品种带回劳勿,但已经无法查证谁是最早引入猫山王品种了。

“当时住在话望生的堂兄弟李世裕,要求我到话望生协助他驳接和栽种D24种和其它品榴梿树,于是我便从立卑乘搭火车到话望生协助他栽种榴梿。

清水港无名榴梿树果肉美味

“当是交通不便,从立卑到话望生而要一天的时间,我在那里驳技驳了两天,李世裕突然对我说,附近‘清水港’有一棵榴梿树,所掉下的榴梿很美,明天下午我们去剪下树眼驳技吧!’”

在清水港找到无名榴梿树他说,隔天两人找来当地的泰国工人,到清水港找到该棵无名榴梿树,爬上树砍下枝桠,然后在树下逐桠寻找树眼。

“树很大棵,但是砍下来的带有树眼的枝桠很少,我将部份树眼带回双溪兰,以报纸包着,收藏在冰箱里。”

李海说,随后他开始慢慢驳技,自己先种这当时无名也无名堂的榴梿,四五年成功之后,双溪兰和双溪吉流人开始要求他驳技种植。

李海:猫山王应该正名毛生王。(图:星洲日报)

李海:应正名“毛生王”

对于“猫山王”这个称号,李海始终不接受,他说,其实应该将它正名为“毛生王”。

他说,榴梿品种由话望生带回来,应该保留它的原名,不能叫它作为“猫山王”。

李勇:猫山王榴梿在双溪兰初现时,引起大家的好奇。(图:星洲日报)

李勇:猫山王已逾40年历史

李海的弟弟李勇说,如果从哥哥把树眼带回来双溪兰时刻算起,劳勿猫山王榴梿已经有40多年的历史了。

李勇说,因为榴梿原树来自话望生,因此初时大家将之称为“毛生种”,后来榴连档主为了更方便书写,把它写成“毛王”,一二十年过去,一些不懂原树来源的榴梿档主就将它改称为“猫山王”。

李勇说,大哥李海将猫山王带回双溪兰,除了自己驳技,也在较后为别人驳技,一段日子之后,双溪吉流的黄方送来猫山王榴梿,他太太赵亚莲也有吃到一包,据她所形容,味道是美极了。

“第二次见到猫山王榴梿时,是在新村一个咖啡档冲咖啡时,当时另一名榴梿驳枝人李云昌带来一个猫山王榴梿让大家见识,村民围在一起,大家都对猫山王榴梿的香浓味道充满好奇。”

杨信:猫山王榴梿易爆口,导致种植人改种回D24种榴梿。(图:星洲日报)

杨信:猫山王成树上黄金

双溪兰榴梿种植人杨信说,虽然猫山王榴梿是在1970年代被带到双溪兰和双溪吉流驳技栽种,但是猫山王在1990年代末才被人重视,近三四年来才成为树上的黄金。

他说,初期大家对猫山王的认识不多,不能控制榴梿一掉下来就“底部爆口”对大家笑哈哈的问题,导致对它的未来没有信心。

“一些小园主种了猫山王之后,发现它不能存放,最后只有忍痛地把猫山王榴梿树全砍除,重新种回不爆口的D24种。”

他说,随着驳种和种植技术的发达,猫山王榴梿已经不再掉落时马上爆口,种植人的信心也逐渐增加。

“10年前猫山王榴梿开始引起中国人的注意,榴梿价格年年攀高,今天的猫山王已经是天之骄子了。”

双溪兰和双溪吉流农地都是猫山王榴梿树居多。(图:星洲日报)
满树的猫山王榴梿,小园主见了满心欢喜。(图:星洲日报)
猫山王榴梿贵为树上黄金,小园主都要小心照顾,雇人上树绑榴梿也在所不惜。(图:星洲日报)
随着种植和管理技术的进步,猫山王榴梿已经不再有掉下树就爆口的问题出现。(图:星洲日报)
李海当年驳技的猫山王榴梿树,已经属于劳勿的老树了,但是依然结果累累。(图:星洲日报)

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