（诗巫12日讯）厨艺导师兼美食顾问王钧禾（Alex Ong）应星洲日报和星洲电子报之邀，昨日在2017年诗巫星洲展销会的“联星烹饪示范”活动现场制作两道佳肴，吸引不少烹饪爱好者踊跃出席。

王钧禾示范制作的两道佳肴，分别是香辣蜜汁鸡柳及甘香煎明虾，香味四溢。王钧禾拥有City & Guilds（英国伦敦城市行业协会）一级食品准备和烹饪证书、广州市白云工商技术学院及广州白云工商高级技术学校证书，也是世界粤菜厨皇协会评委，获得亚庇市政局发出的食物处理认证。