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05/04/2018
批评仁当鸡不够脆惹议·评审改口称“不够熟”
作者: missappleang

(吉隆坡5日讯)著名选秀节目《顶级厨师》评审解释,早前所指的“仁当咖哩鸡的外皮不够酥脆”实际含义是“食物不够熟透”,而非“仁当鸡应该用炸的”。

因批评大马参赛者扎雷哈的仁当咖喱鸡“外皮不够脆”而惹议的《顶级厨师》评审格雷格,近日饱受各界批评,尤其来自大马人民和美食家,稍后也引来首相纳吉、英国驻马最高专员维琪及名厨Chef Wan发文调侃回应,大马连锁快餐店肯德基更趁势打出“非仁当鸡”创意广告。

格雷格及另一名评审约翰,昨日透过英国晨间节目《早安英国》表示:“我的天哪,没想到连首相(纳吉)都被牵扯进来了”。

随后格雷格为自己辩护说:“我当时指的是仁当咖喱鸡煮的不够熟,而非它应该被炸得酥脆”,而面对主持人质问他当时说的是“不够酥脆”时,格雷格则避重就轻说:“放心吧,一个顶级厨师总会经历一些”。

另一名评审约翰则声援说:“当时我的确告诉她(扎雷哈),她的仁当咖喱鸡煮得不够熟透”而格雷格便接着补充:“她被淘汰并不是因为仁当鸡不够‘脆’,而是其他的参赛者比她更优秀”。

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