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18/04/2016
【职人精神】李师傅手工制香一甲子
作者: admin

相隔几年,再度路经香火萦绕的观音亭,钻入毗邻的姆达巷,探望印象中乐观知命的手工制香师傅李明泉。

双腿虽因糖尿侵蚀而略显老态龙钟,但说话时高昂的嗓门还是一如既往的88岁高龄李师傅,依旧蹲在斑驳老厝前低头搓香。不同的是,相伴了逾60年的老伴去年过世,他因思念而显得沉默寡言,说起话来也不如过往般活泼、开朗。

李师傅的制香绝活是槟城唯一,后继无人。将木材磨成的原汁粉末加点水、黏粉,阴阳施力搓揉成软硬适中的粉团,再搓弄成香枝或香粒。制好的香摆在户外曝晒,大概两三天就能把水分完全逼出,不管是拜神或驱蚊,抑是增添室内的香味,都是上好的选择。

李师傅9岁开始住在这间老厝,一住就七十多年,窄窄破破的老厝墙上,至今还挂着其父母的遗照。原本在韩江家庙念书的他,念到第三年就遇上第二次世界大战,被迫停学,近水楼台的因缘,年纪小小就在观音亭旁卖香。

“那时卖着卖着就对制香很有兴趣,常会偷师。手艺在那个年代是家传秘笈,师傅都很严谨看待手艺继承这件事,有时候还会喝斥我们偷师。

日子久了,也就练出了一身功夫,算是无师自通吧。”

超过一甲子的岁月,李师傅靠着双手养活一家人,后期因健康问题,没再制作相当耗费体力的大型龙香及长状拜神用细香。几年前因乔治市入遗吸引大批国际游客,他自创手工迷你香,加上“合家平安”等吉祥话语,倒也成了乔治市特有的手工制旅游纪念品。

把李师傅亲手制作的香枝靠近鼻头嗅闻,那股清香舒适的香味,在在令身心得到短暂的舒畅。

李师傅制作的手工香,都是用纯粉末搓揉而成,不含任何化学香精,当中最受欢迎的,就是价格不菲的檀香与沉香。目前,也仅有媳妇稍微懂得搓揉粉团,但制香功夫还是没能学上手。

我们在老厝前陪李师傅边制香边聊天,他聊着聊着说起了老伴。扶着残旧桌沿摇晃着直立起身,他从厝内拿来了泛黄的结婚照,直嚷着老伴年轻时真美。其太太因意外从楼梯滚下,撞伤头部,卧床养伤,年余后过世。说起老伴,他眼眶泛泪,还不忘叮嘱我们拍下他们的结婚照。

“大家都叫我不要去想,我也尽量不去想,但每次看到照片就很伤感。”

陈永健不忍李师傅沉浸在悲痛的回忆,嬉闹着要爱热闹爱唱歌的李师傅高歌一曲。破涕为笑的他拿出了一张手抄歌词〈甜蜜蜜〉,兴高采烈地邀请记者一起合唱……

陪伴在李师傅身边的,是口操流利英语的次子李进宝,感慨也自责母亲在世时没有好好珍惜,如今,他戒掉酒瘾搬回老厝,与李师傅相依为命。他希望能够为父亲的手工制香做些行销与推广工作,让这项黄昏手艺能够源远流传。

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