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15/04/2019
谢敏洁.人生啊,唯食物与爱不可辜负
作者: 谢敏洁

曾经,我想开咖啡馆。

“早上6时起床,10时开店,下午4时吃午餐,晚上10时关店,工时超过14个小时,没有底薪,也赚不了大钱。从开店后,朋友们整天窝在店里,愿意陪我聊天的客人也不少。”日渐消瘦的咖啡馆店主靠在收银台,悠悠地说:“原来这些朋友和这些故事才是支撑这盘生意的力量。”

这番话让我笑了。俗话说得好,现实是骨感的,理想是丰满的,但不少人还是实现了它——骨感的理想,就像故事中的咖啡店店长夏露。

外形美艳的夏露是一位知名的“变装皇后”。按书中描述,这店里陈设就像隐藏版的峇厘岛度假村,招牌上写着“Makan Malam”的文字,消夜的意思。虽然网络上完全查不到它的资料,却夜夜高朋满座。

职场失意的女强人、拒吃母亲饭菜的国中生、为前途感到茫然的记者……他们在夏露店里发呆、取暖,除了味蕾上的满足,也得到心灵的慰藉。给回家路上贫血症发作的客人泡杯姜茶,体贴地说上两句话,可见夏露卖的不只是咖啡,而她独力经营这家咖啡馆,想必也是劳心劳力。

喜欢泡咖啡馆的朋友经常抱怨,灯红火绿的城里,酒馆比咖啡馆多。下班后不想回家,想找个地方放空,其实不容易找到氛围恬静,地理位置适中的咖啡馆,以及贴心却不多话的店主。像夏露这样善解人意的角色,根本就是《深夜食堂》和《解忧杂货店》的综合版,你遇见过了吗?

【书籍简介】这是一家只在深夜11点以后才营业的咖啡店,专门提供不会对肠胃造成负担的消夜餐点,店主夏露的暖心招待,让客人感到暖心暖胃……

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