涨不停！大马竞争委员会从去年11月至今年7月在市场上观察到5种食品价格涨不停。相信许多消费者也已经察觉到食品价格不合理高涨的现象，在家里餐桌上、在同事朋友的聚会上、在菜市场老板与顾客的对话中，甚至无意间听到旁人的谈话，都离不开东西越来越贵这个话题。

5种食品即牛肉、甘望鱼、婴儿奶粉、菜心和包菜，是国内消费者所消费的最重要食品。当中被称为“民间鱼”的甘望鱼，几年前1公斤只是8令吉，现在已经飙涨至1公斤18令吉。在许多平民餐桌上，甘望鱼可以说是重要营养来源，价格越来越高，加重了许多中下家庭的伙食费负担。物品价格高涨小老百姓的感受最直接最深，这是当政者不可忽视的重大民生课题。

根据竞争委员会的报告，供应链中存在多个中介，市场效率低下以及滥用入口准证（AP）进口食品，都是多年来牛肉，鱼类和蔬菜等物品价格上涨的原因之一。政府务必认真看待报告，商讨对策，以采取必要后续行动。民以食为天，小老百姓无不是为求三餐温饱，行情如此，人人望天打卦，政府必须适时介入，以及时舒缓随时集体爆发的民怨。

中介的问题其实存在已久，以鱼类为例，从渔夫收成到市场售卖，价格可以涨至6倍，中间层层的中介商是导致成本提高的因素。这不仅令消费者必须以更高价格才能购买到食品，也导致渔夫和鱼贩等在供应链中处于弱势的一方成为输家，无法获取相应的利润回酬。

我国的食品过度依赖进口亦是一大因素，牛肉是当中高度依赖进口的食品。牛肉主要来自澳洲和印度，一旦两地的牛肉价格上涨，或者限制出口数量，我国牛肉市场就会受到影响。包括牛肉在内的任何进口食品，我国必须去寻找更多的进口来源，以确保可以持续供应，增加选择，提高市场竞争力。

加强自给供应能力因此是政府必须去积极进行的工作。我国在农业生产方面的自给能力一直以来都不甚理想。这与政府近几十年来一再重工业而轻农渔业所导致的后果。从事农业者一再面对土地和津贴不足问题，渔民则面对海上安全问题。相关渔农业组织不断上诉政府，即使换了政权，还是等不到解决方案。

贸消部长赛夫丁表示会将报告提呈内阁，报告中提出的问题和解决方案建议详尽，各种问题症结积疾己久，降低食品成本和消费价格是希盟政府的承诺之一，现在已是时候兑现了。