有一物，是我在日本旅游时认识的美味珍品。它浓烈的气味让无法接纳的人觉得是股臭脚味，其粘稠的特性也让这群人觉得极其恶心。

在还未知道它为何物时，我的双眼总在酒店自助早餐的林林总总菜色中略过不起眼的它。因着它总是默默地呆在白米饭或粥的身旁，当时纯粹觉得它只不过是日式自制的腌渍食品的其中之一。后来经由导游的一番解释才得知，原来它属一种日式传统的大豆发酵食品，富含生理活性物质，是个营养价值高的保健食品。

当时听了导游为纳豆作的介绍，另一天早晨，我起得特别早，反常地只画了个眉和眼线，径自一路奔跳到酒店餐厅用餐。当时，双眸锁定白米饭的所在，疾步走到其前，随手把它装入碗中，随即伸手把待在侧旁的盒装纳豆捧入掌心，然后半走半跑地来到餐桌，准备吃纳豆的仪式。照着导游的指示，打开盖子，揭掉薄膜，什么都不加地先进行一次搅拌，然后加入黄芥末，以比第一次要多的搅拌力度和次数重复动作，最后加入酱汁，用尽全力搅拌。一轮疯狂的搅拌，看着原先纳豆上的丝已全然淡去，留下的是一层泡沫均匀包裹在纳豆表层，稠稠粘粘，像足山药或秋葵，我也心满意足地把它配着饭，送入口中。那一口，是相逢恨晚，是往后余生都会上瘾的滋味。

从导游身上得知，吃纳豆的关键点原来就在于混合工作，要疯狂地搅拌，搅拌的次数越多，吃的时候口感便会越丝滑，且令人狼狈的纳豆丝也会减少，味道最好。记得当时有几位团友也跟我一样，拿了纳豆，打开盖子，揭开薄膜，但是他们并没像导游所说的那样先放黄芥末再放酱汁，也没把纳豆搅拌几下便将它送入口。在纳豆入口片刻后，他们一脸扭揪地将其吐出，尔后似乎还不能把残留在口腔内的纳豆味儿清尽，于是他们不断用纸巾掩着嘴，“吐、吐”声地不断擦拭，然后嘴里不住地叨叨念念，埋怨着导游介绍了什么不知所谓的东西给他们。

当时的我在想，生活中有多少时候我和那班团友无异，明明冀望着某成果，也明知该如何达成，却为了暂时的安逸，在最关键的一刻毅然放弃，之后怨天怨地怨他人，唯独忘了怨那个选择了该结果的自己？