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07/01/2019
温思恳.慎防非洲猪瘟
作者: limlc

下个月即将迎来猪年,然而中国人却闻猪色变。中国今年八月爆发猪瘟至今,情况已完全失控。截至笔者截稿之时,中国31个省分中的23省已经沦陷。

首先,为何叫做非洲猪瘟(African Swine Fever)?理由很简单,因为此病毒于1921年首先在非洲肯亚被确认。随后,病毒传入欧洲,并于2007年传入俄罗斯。本次的疫情传播是第一次进入亚洲,而且是直接进入全世界饲养最多猪只的中国。

非洲猪瘟简直可以说是猪只的“末日病毒”。猪只的死亡率几乎是100%。从新闻视频上看,成堆的猪只扑倒在中国农场或路旁,许多还口吐鲜血而死。中国饲养超过4亿头猪只,当中的四分之一,甚至过半的猪只很可能已受感染。

令人唏嘘的是,非洲猪瘟在中国爆发,可被视为是中美贸易战间接所致。中国因为与美国赌气,不愿向美国购买猪肉,反而转向之前患有猪瘟的俄罗斯购买。其实,俄罗斯农业部早前就曾预测,猪瘟会扩散到中国。这一次的事件,中国政府是失算了。

那么,它对中国和我们有什么影响?

第一,猪瘟传猪不传人,除非发生变种。因此,目前联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization)最关注的课题不是人类感染,而是肉类供应的短缺。虽然中国设有国家储备肉机制,但在猪只大量死亡或感染的情况下,仍会造成肉类的匮乏。要知道,中国人每年吃掉全球猪肉产量的一半。

除此之外,猪瘟还威胁着中国上看1300亿美元的猪肉产业。

对于大马而言,我们要慎防非洲猪瘟的入侵。有经历过1999年立百病毒事件的读者便知道,当年的病毒造成上百人死亡、超过10万只猪被扑杀,猪农可谓血本无归。笔者还记得,当时所有的叉烧包和肉包,甚至还被迫使用鸡肉为馅。当然,非洲猪瘟相较要比立白病毒安全得多,因为目前它只能感染猪只而已,并不会造成人命伤亡。

如今,卫生部已经全面禁止中国生猪及猪肉制成品的进口。但笔者也想提醒人民,必须完全遵守条规。这包括不在有猪瘟的国家食用猪肉,也绝不带回任何猪肉制成品。笔者担心的是,虽然政府可以加大监控力度,但对于个人的违例携带,甚至是网购,无法做到滴水不漏。因此,我们需要人民和工商界的完全配合。

第二,猪瘟病毒若变种,将可能感染人类。科学上,我们把病毒变种称为抗原转变(antigenicshift)。猪只一般上可受到人类、鸟类及猪只流感病毒的感染。倘若猪只同时受到多种病毒的感染,就有可能发生基因重组,进而突变成可由猪传人,或人传人的新种病毒。试想想,中国有数亿头的猪只受到感染,这便大幅提升了病毒抗原转变的可能性。

因此,我们要确保非洲猪瘟绝对不会传来大马。要不然,我们将度过一个没有猪肉的农历己亥猪年!

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