(文冬9日讯)住家式1令吉香蕉叶椰浆饭,便宜又好吃,吸引各种族到来购买,也有助减轻人们生活开销。
1令吉椰浆饭有一碗饭的分量,用香蕉叶包扎,内有一小片黄瓜和鸡蛋,淋上参峇江鱼仔辣椒酱,美味十足。
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在冠病疫情下,人们的生活受到极大的影响,有者面临失业,有者生意大跌,收入缩减之下,唯有开源节流,省吃省用,所以当人们得知此间1令吉香蕉叶椰浆饭,纷纷探听所在地。
凯丽雅:物价涨仍卖1令吉
这位档主凯丽雅受访时表示,她在位于文冬都赖路水牛芭的住家经营小食档已有5年,1令吉椰浆饭是她的招牌,所以尽管这几年来的物价上涨,但是她的椰浆饭还是保持1令吉。
“我最近在脸书宣传,没想到引起各界热烈的反应,许多顾客也好奇是不是真的,也有顾客问我只卖1令吉,有钱赚吗?”
她说,她是以薄利多销方式经营,以让广大民众受惠,能吃到价廉物美的食物,尤其在现今疫情时期,人们的生活面对种种困难,压力沉重,一包廉宜的椰浆饭,能填饱肚子,而且也不会造成生活负担。
炒米粉面仅1令吉50仙
她每天平均销售150包椰浆饭,也有售卖炒米粉和面,每包仅1令吉50仙,以及各种美味糕点,每盒2令吉,深受顾客欢迎。该小食档营业时间从星期一到五,清晨6时30分开档。
她也说,在疫情期间,有不少热心人士捐献金钱,通过她的食档免费派送食物给民众,为社区献出一分力,让人倍感温暖。
陈天才:椰浆饭分量足
另一方面,市民陈天才表示,现今物价高涨的年代,已很难找到1令吉的椰浆饭,分量也很足够。
“我时常光顾该小食档,不但价格便宜,食物也很美味,炒粉面一包才1令吉50仙,买四五包都不需要花费10令吉。”
他也说,文冬都赖路大草场在下午时分有不少美食档,其中一个售卖寿司的摊档,所售卖的寿司从1令吉起,可说是平民美食,所以很快便被人扫光。
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