甜品师买蛋糕回家吃 咬到玻璃碎割伤舌头

当晚他也觉得肚子不舒服，心里不断怀疑自己在舌尖被划破前，究竟有没有吃下几块玻璃碎。

隔天一早，张允华便立即到医院检查。他照了X光后，被告知身体暂无大碍，但这次经历仍让她心有余悸。

他说：“幸好我平时吃东西从不狼吞虎咽，所以才没有将碎玻璃吞进去。否则碎玻璃割破食道或肠胃，后果可能会更严重。家里还有小朋友，如果我的侄女吃了这块含碎玻璃的蛋糕，那就糟糕了。”

装蛋糕玻璃器皿有缺口

装巧克力的玻璃器皿缺了一个角，一般相信玻璃碎掉入蛋糕中，造成舌尖出血的意外。

张允华星期二从医院回家后，仔细检查才发现装蛋糕的玻璃器皿上有个非常小的缺口，相信正是玻璃碎的来源。

他说，每个玻璃器皿都配有一个木质的盖子。当日购买时，店员帮他分装稳妥，两个蛋糕上下摆放进一个袋子里，回家途中也没有发生任何磕碰。

另外，因为缺口位于器皿的内部，因此一般相信不是器皿互相撞击导致损坏的。

张允华说，蛋糕表层还有一层烘焙纸，若玻璃是在返家途中被敲碎，碎片应该会落在烘焙纸上，不会埋在蛋糕里。

他纳闷地说：“我连使用的汤匙都是塑料的，真想不通这个玻璃器皿是怎么被敲坏的。”

食安局巧克力公司展开调查

食品安全局与巧克力公司受询时表示，已接获通知并展开调查。

Awfully Chocolate回复记者询问时说，这名顾客将事件发布上网的同时，也已经联络了公司。

发言人说，公司将采取必要的措施调查此事。

新加坡食品局受询时也表示，当局已经接获举报，并已展开调查。

食品局指出，他们会向提供食品的商家索要更多资料。若有足够的证据证明商家没有遵守食品安全守则，当局将毫不犹豫采取行动。