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4:53pm 10/05/2022
生猪价新高 消费力减弱 猪肉商贩叹吃不消
报道:郑嘉伦
摄影:李祝福
供FB/生猪价新高 消费力减弱,猪肉商贩叹吃不消
生猪价达历史新高,零售价也被迫提高,导致家庭主妇消费减少许多。

(芙蓉10日讯)农场生猪价格每两周涨一次,最新价格每100公斤售1140令吉,达到历史新高,零售价被迫调整后,家庭主妇消费群变少,猪肉商贩苦叹“涨了又涨,实在吃不消”。

据了解,在两周前,农场生猪价格为每100公斤1040令吉,当时是首度破千,已让猪肉商深感压力,如今又再调涨100令吉,猪肉商只能贵来贵卖。

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自从农历新年后,加上疫情吹起的“涨风”,生猪价格出现持续调涨现象,因为零售价也随之调整,导致餐馆顾客减少购买量,家庭主妇顾客甚至不买,造成生意难做。

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《花城》社区报走访时获悉,猪肉不停调涨是原料涨价影响,加上市面猪肉供应吃紧,在需求量高的情况下,致使价格翻倍增长。

据悉,生猪价格不曾短期内持续暴涨,以往每两个月会有微调,而现今是每两周调涨一次,而且涨幅一次比一次大,导致市场出现不良现象。

受访猪肉商指出,面对全球的涨价趋势,猪肉价格的未来走势也难以预料,农场面对高营运成本,自然会影响售价。

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他们说,疫情导致万物高涨,人人都开始精打细算,无论是饮食业者或老百姓,在生猪价格不断涨价,都减少购买猪肉,一边面对消费者,一边面对农场,非常两难。

他们也说,生猪价格调涨部分原因是非洲猪瘟所致,猪农担忧感染猪瘟导致血本无归,所以近期减少产量,基于货源不足的关系,猪肉商更处于被动的状态,被农场牵着鼻子走。

他们说,面对惊人的涨势,调涨零售价是唯一的做法,目前是有史以来最夸张的涨幅,虽然过去连假餐厅爆满,但无法刺激猪肉销量,主因是少了家庭主妇消费群,因此,期盼猪肉价尽早稳定,让猪肉商恢复正常运作。

供FB/生猪价新高 消费力减弱,猪肉商贩叹吃不消
邱天送

森美兰屠业行会长邱天送指出,目前生猪价格是每两周调涨一次,上周是每100公斤1040令吉,这周又涨了100令吉,是有史以来最夸张的涨幅。

他认为,生猪价格节节上升,是因为农场货源不足,而且原料飙涨,猪饲料也贵,导致猪价不会在短期内下降。

“因为猪肉价格太高,消费者已经吃不消,近来明显看到的是,消费者减少购买猪肉,我以前每天可屠宰50只猪,现在一天35只已经是极限,每只猪成本逾1000令吉,一些部位只能买数令吉,所以我都抱着够卖就好的心态。”

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他说,因为消费者对猪肉的需求变低,导致猪肉商也不敢大量入货,商家不可能做亏本生意,面对成本高涨,当然也会跟着涨价。

他指出,现今猪肉商的运作与以往不同,过去连假许多食肆爆满,确实酒楼、餐馆或食肆业者的订单可以维持,但家庭主妇消费群明显变少了。

供FB/生猪价新高 消费力减弱,猪肉商贩叹吃不消
申国龙

森美兰屠业行副会长申国龙指出,据他所闻,生猪价格在5月末将再涨价,但目前未获得证实,他希望猪肉商和猪农有协商余地,而不是一味调涨,导致市场疲累。

他说,目前他还未接获生猪价格已调涨至每100公斤1140令吉,各州属都出现涨价现象,但涨价幅度不同。

“当物价变贵后,生意难做是无可避免的趋势,在零售价调整后,餐馆和酒楼都嫌贵,纷纷减少取货量,更重要的是,家庭消费群减少了很多。”

他估计,猪肉价格在未来一至两年内,都不会下跌,这种情况很糟糕。

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他说,目前猪肉也出现供应不足的问题,部分原因是非洲猪瘟所致,农场害怕感染,导致血本无归,所以饲养数量变少。

“此外,猪饲料价格也已去到历史高峰,每公吨价格1700令吉,这也导致猪价不断上升。”

他认为,今年生猪价格上涨,是史上最严重的一次,猪肉商除了做好心理准备,已没有其他选择。

供FB/生猪价新高 消费力减弱,猪肉商贩叹吃不消
生猪价格一涨再涨,让猪肉商大感吃不消。
供FB/生猪价新高 消费力减弱,猪肉商贩叹吃不消
猪肉商贩在店里张贴最新价格,让消费者一目了然。

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