一些已红到外地 . 石隆门隐藏美食知多少

蓝草莓面包西果屋：网红老婆饼

这家制作老婆饼的面包西果店已是家喻户晓，获甲必丹张淙茗大力推荐，而且每日制作限量，最多生产量达2000片，顾客们都会趁早预订。

石隆门景点区热闹起来后，老婆饼更供不应求，有游客特地来石隆门就为寻找这家的老婆饼，现是游客喜欢的伴手礼。

据说老婆饼是发源自广东的传统饼食，在中国广东和香港最常见，在台湾也可找到。

泉香饭店：客家猪脚饭

石隆门华裔人口以客家人居多，这里自然少不了各种客家美食。

泉香饭店的客家猪脚饭、客家面及炸鸡就有浓浓的家乡味道，其脆皮炸鸡更深受当地和外地食客喜爱。

好运茶室：福州面

好运茶室的福州面非出自福州籍老板之手，由石隆门客家人炒出一手绝妙风味，就连砂交通部副部长兼石隆门区州议员拿督亨利吉纳都一试成了主顾，成为茶室常客之一。

该茶室由客家老板兼厨师经营，坐落在帽山三山国王古庙旁一家建筑，基本上以家常便饭、炒煮为主，最富盛名就是福州面。

好运茶室的福州面除了有猪油渣，还有猪肝、猪肉、海鲜等丰富食材。经过足够火候烹饪，口味油而不腻，芳香四溢，每口吃进去，齿颊留香。

比达友美食风味独特

有“陆达雅族”之称的比达友，是砂拉越第二大原住民部落，其美食别具风味，而在布拉达山遗产中心，就可品尝到正宗的比达友传统菜肴。

除了最普遍的竹筒鸡，还有各种煮法的榴梿酱（Tempoyak）菜肴、番薯叶、参巴芒果、鱼肉酸茄（Terung Asam）汤等，每道菜都有独特风味，非常适合下饭。

比达友族深爱烧烤，炭烤猪肉也是必点菜肴之一，入口前，把每块猪肉沾上必达友特色的参巴酱，简直是绝配。

吃完主食后，也可品尝比达友著名甜品Lemang Tiboduk，口感及甜度犹如华人年糕。

不过，布拉达山遗产中心只提供比达友传统美食给住客或露营者，并且须要预订。