印度限制出口 小麦价冲上2个月高点

（纽约16日讯）全球第二大小麦生产国印度突然立即禁止小麦出口，周一芝加哥小麦的基准价格一度上涨5.9%，至每蒲式耳12.47-1／2美元，触及交易所限制，为近2个月以来最高。

上周价格涨幅达到6.2%。截至发稿，7月小麦期货价格涨5.48%，报1242美分／蒲式耳。

市场分析指出，印度限制小麦出口造成的缺口短期将难以填补。自2月底俄乌冲突升级以来，黑海地区的小麦出口量大幅下降，全球的买家都寄希望于印度提供足够的小麦供应。

印度是全球第二大小麦主产国，2021年产量全球占比14%以上。自2022年3月下旬起，据印度气象局公布，2022年4月印度西北部和中部地区的平均气温分别达35.9和37.78摄氏度，均创下122年以来的新高。“本次印度高温对当地小麦的影响尤为突出，其处于关键灌浆期，且主产区集中于持续高温的中部和西北部区域。”

墨尔本Thomas Elder Markets农业分析师怀特劳表示，这项禁令如果是出现在过去供应正常的时期，实际影响应该微乎其微，但乌克兰的产量减少加剧了问题。

由于乌克兰出口受限，贸易商正找寻其他替代来源，印度也试图填补这一缺口。但近期创纪录的热浪导致作物干枯，产量预计将下降，导致印度决定停止出口，优先考量国内市场。

今年小麦价格飙升约60%，增加了从面包、蛋糕到面条各种商品的成本。

目前，全球小麦期货价格目前仍在历史高位附近徘徊。