独家 | 今年迄今涨30% 业者：面包 饼干 糖果 面条等或再涨

（八打灵再也1日讯）原料价格不断飙涨，面包、饼干、糖果、面条、粿条价格已从今年1月至今上涨20到30%，业者透露，不排除近期再有一轮涨风。

大马面包、饼干、糖果、面条、粿条公会会长赖渝坚说，是否再有涨风取决于两大因素，即第一，接下来的原料涨幅；第二，厂家吸纳成本的能力。

“不过，现在行情也不是很好。”

他接受星洲日报电访时说，接下来会不会起价、起价多少，都取决于生产商有没有机械化、成本管理、员工等因素。

“这些都会影响生厂商对于原料成本上涨的吸纳能力，毕竟每个生厂商的成本都不同，视乎生产商如何调整售价。”

赖渝坚指出，不只是主要原料，即面粉价格暴涨，其它原料如小麦淀粉、干玉米淀粉、西米（sago）的价格也上涨。“这也导致我们的食品从今年起就无可避免地调涨20至30%之间。”

他说，单单是面粉的价格，从今年1月至今已涨了至少40%。