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言路想太多
7:10am 01/06/2022
林方彪.鼓励都市农耕
林方彪

先进国部分都会之前早已倡导,主要是利用顶楼空间,种花种菜甚至种树。

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最近万物齐涨,只有薪水不涨,人人有感。由于这一波通膨危机,近因为国际局势所致,如、中国封城、欧美滥发货币等等。中国封城看似出现转圜,或将解封,逐步恢复正常。然而俄乌战争恐怕仍将僵持一段时间,且欧美滥发货币短期不会改善。换句话说,国际通膨危机仍将持续,大家得继续在苦日子里煎熬。

市井小民无力抗衡大环境,只能设法开源节流。惟开源并不容易,投资有亏损风险,做点小生意没保障成功,兼职能否顺利兼顾亦是问题。总之,开源或有少数人成功,但对一般人可望不可及。相对可行的作法是节流,减少购物支出,或买卖二手物品,多少能舒缓一点经济压力。且让二手物品继续流通使用,亦是爱物惜物,力行的方式之一。社会不妨多多讨论节流的经验和方式,让大家在遭遇通膨危机之时,还能过得稍稍好一点。

欧美社会遭逢危机,比如战争、经济衰退之类,常鼓励人民利用自家庭院栽种蔬果,以便减轻经济负担。部分NGO亦倡议使用都会闲置土地,鼓励附近有兴趣的居民栽种蔬果,一来调剂身心,增进邻居之间的互动,进而改善治安,且尚有新鲜蔬果收成,具体提升生活品质。

先进国部分都会之前早已倡导都市农耕,主要是利用顶楼空间,种花种菜甚至种树。顶楼栽种植物,据说能让高楼有效降温,减轻都市热岛效应,而植栽亦有休闲功能,而收成如蔬果、蜂蜜等,直接减少食物里程。不过,关于大楼的防水、负重等必须事先完整评估规划。总不能为了收成几棵蔬菜,导致大楼漏水。

由于本地不时暴雨,排水是个问题,若想推广顶楼农耕,更需细致评估。倒是都市未使用的土地,不妨仿效许多国家的前例,整理成可耕地,让有兴趣的居民承租或利用,将都市的杂乱角落,转变为欣欣向荣的农园。

推广都市农耕,或须和国州议员支持。比如协调地主愿意借用或租用,而都市闲置空间大多留存垃圾,整理土地又另一笔费用,且协调方便用水等等。种种问题处理好,就能号召有兴趣的居民参与。不过,现代人大多缺乏种植蔬果的经验,倘若偶尔邀请专业农夫或学者专家现场指导,或将种的更好。

农业有其专业,种得好确实不易。但若仅是自家食用,不介意虫咬、大小,其实并不困难。一小块地栽种多种作物,一段时间总会有收成的。而蕃薯叶、蕹菜,留下一二老茎便能种植,苦瓜种子亦能播种,不然购买蔬菜种子亦不贵。且家里的厨余、落叶,稍稍处理便能当作肥料,直接减少垃圾量。都市农耕好处不少,的确值得推广。

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林方彪
想太多
州政府
环保
通货膨胀
俄乌战争
都市农耕

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