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记者心视线

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发布: 2:07pm 22/06/2022

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巫秋燕|午餐吃什么

相信很多人都有这一句口头禅,就是问身边的同事,今天午餐要吃什么?大家常常面面相觑后再耸耸肩说:“不知道要吃什么。”

午餐吃什么?纯属个人喜好,有人会自备自己煮好的午餐便当在公司里用餐,有人选择到餐厅用餐,有人会吃快餐,有人到有多项选择的茶室里用餐,开心的时候或出粮的时候,可以吃大餐,月尾钱包快见底的时候,可以吃经济餐,丰俭由人。

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杂饭店或杂饭档,是许多人包括打工族常会光顾的地方,每档都有多样化的菜式让人选择,少至10多20种菜肴,多至百种菜肴供选择,有菜有肉有鱼有蛋,要吃多少就拿多少。不过不同地区、不同档口的菜式、价格都会有些不同。

近来物价腾涨,早前杂饭业者也因成本持续上涨而重新调整杂饭的价格,一些业者从今年初开始调整价格,涨幅20仙至50仙。有的业者表示不敢涨得太多,担心顾客无法接受而不去光顾,只能薄利多销。

大多数业者会在店内壁上张贴价格表,让顾客一目了然。有些业者让顾客自行拿菜,而价格会以顾客拿的菜肴份量而定,拿多少算多少。

根据报道,在吉隆坡的杂饭档,一份2菜1肉的经济饭,已涨至7至8令吉左右,而“经济饭不再经济”的说法也引起话题。然而,在怡保,有的杂饭档业者表示了解打工族面对的经济压力,因此2菜1肉杂菜饭收费5令吉,2肉1菜收费6令吉,还可称得上“经济饭”。

如果打工族的午餐费预算太高,那么价格实惠,份量恰恰好,味道还不错的杂饭,对想要省钱的打工一族来说,是不错的选择。

另一方面,不难发现杂菜饭的价格多低于一些面食,市面上售卖的猪肉粉、咖哩面、板面价格大多超过5令吉;而吃杂饭还可选择蔬菜和肉类,有肉有菜感觉所摄取的营养会比较均衡。

那么,你今天午餐打算吃什么呢?

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