特色美食成焦点 建国义卖会火热

■林碧倩老师：义卖学习经营之道

林碧倩老师是我校的商业学老师，这也是她第一次参加我校的义卖会，并觉得义卖会的气氛非常热闹，每位同学都很热情且积极投入义卖会的活动当中，为义卖会添上几分活力。

她表示每个义卖摊位的食物都很美味，这是她始料未及的，因开始时其实并没有抱太大期望，毕竟感觉大家都很少下厨，但出乎她意料的是食物都很美味可口，尤其南瓜饼， 更让她印象深刻。

身为商业学老师，她认为此义卖会让同学们有机会实际运用书中所学，去学习如何经营一个摊位，认识经营摊位所需的准备工作。最重要的是此义卖会也能藉此机会让同学们促进感情，培养同学们的团结精神。

■廖睿贤同学：未雨绸缪处事不慌

高三筹委会副主席廖睿贤同学表示，这次义卖会比想像中的繁忙，也深深理解准备食物的细节和艰辛。他以他卖的茶叶蛋为例，看似简单的一粒鸡蛋 ，幕后却是要提前一天准备：清洗鸡蛋，煮熟鸡蛋，剥壳，熬汤，滷蛋。因此，他也学习到了做事要未雨绸缪才不会手忙脚乱，身为组长也学会公平分配工作予组员以提高工作效率。

廖同学也要专门感谢一位校友，在人手不足下，义不容辞、不辞劳苦为我校助一份力。同时身为副主席的他，也了解了物流的重要性，因为没有充足的货源，就不能及时供应消费者。

拜上在这次的义卖会中除了艰辛和忙碌，成就感也充分地满足了廖同学，看见同学们吃到食物后，脸上挂满着洋溢的幸福感这让他感觉一切都值得了。最后，廖同学由衷感谢全天下的父母，平日看似简单的饭菜后面却要付出那么多的努力；平日看见的纸钞却是要付出那么多的汗水才换来的。

■周时宇同学：麻辣烫中国特色美食

来自高三智班的周时宇同学是此次义卖会中负责麻辣烫摊位的一员。她表示选择售卖麻辣烫是因为这个摊位主要参与的同学都是中国学生，她希望藉此向大家展示中国特色美食。

周同学表示在过程中他们面对了许多挑战，像是食材选材、备材，还有摊位标题设计等，都得依靠大家互帮互助、同心协力才能一一克服。她也从这次的义卖会中，学习到了很多东西，并由衷感谢各位老师及同学们的付出与努力。

■何紫虹同学：期盼义卖年年进步

何紫虹同学来自高二仁班，此次义卖会的气氛对她而言一如既往的好，正如她所期待的那样。老师和高三学长姐都很热情地招呼老师们与学弟妹们前来参与义卖会，努力推销自己摊位所售卖的食物，也得到许多学弟妹的热情光顾和老师们的热烈支持。

她表示自己还没来得及品嚐所有摊位的美食，义卖会就结束了，让她感到些许遗憾。她希望未来也能参与其中，从光顾摊位的学妹变成在摊位后面忙碌的高三学姐。她衷心希望将来义卖会也能顺利进行，延续往年的热闹。