(关丹4日讯)肉鸡顶价于本月初调高50仙,即每公斤9令吉40仙之后,肉鸡贩商普遍认为,新价格较之前的每公斤8令吉90仙合理,至少可让供应量恢复正常。
根据政府规定,标准净鸡零售顶价定在每公斤9令吉40仙,本报从关丹大巴刹鸡贩处了解得知,目前的价格虽然对应付成本开销依然较为吃紧,不过比起早前开斋节前后数月所面对的“血亏”状态,现在至少还可在正常情况下持续营业。
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鸡贩认为,合理零售价应设在10令吉或以上,如果达10令吉20仙至10令吉60仙,对支撑生意成本则更理想。
鸡贩拉兹:顾客不怕买不到
“价钱涨了,顾客稍微少了,毕竟现在不是佳节高峰,购买率还是维持的。
“比起之前有需求却没有供应,现在要多少(鸡)就有多少,顾客不再怕早上10时来已经买不到,供应很充足。
“问题可以说是暂且解决了。”
鸡贩祖基菲利:调涨后订购量减半
“供应商给我的价格是每公斤8令吉,扣除冰块、塑料袋等成本后,零售价9令吉40仙算尚可维持。
“况且我不收砍鸡费,若有需要还可去皮、清理内脏,即使熟食小贩订购的数量多,同样免费砍鸡,因为这些都是我们巴刹鸡贩提供的应有服务。
“能够卖10令吉肯定会更好,可是我们不敢要求太多,还是得顾及消费者现有的处境。
“顶价调整后,需求量有所下跌,比之前订购量被减半,目前供应量充足。”
鸡贩孙添贵:新顶价可应付成本
“虽然新顶价比较低,不过现在可以应付成本,如果可卖10令吉50仙就更好。
“顾客们并没有怨言,毕竟要吃的还是会买,况且这个价格是大家都可以接纳的范围。
“目前供应量充足,这两天都卖上100只,我只希望这个顶价能在2个月后不要下调就好了。
“我国的肉鸡应否出口是农场与政府的事,只要足够给本地消费者,稳定价格就好。”
阿兹查奥马:开始征收砍鸡费
“政府之前设零售顶价为每公斤8令吉90仙,我们的批发价都已经超过这价钱了,还没算塑料袋和冰块其他成本,因此从那时候起,有商家开始征收砍鸡费,有些将肉鸡售价设在每公斤11令吉都有。
“我收取80仙的砍鸡费,当然顾客可选择是否要砍。只要标明价钱,遵守政府的顶价,就不怕被对付。
“最新顶价其实不容易支撑,若要计算上述成本,应调涨1令吉左右才较理想。
“无论如何,对比曾经因为供应严缺,造成休业6天的我们来说,现今可恢复每天售出400只肉鸡已经很好。”
巴刹露天烤鸡翅膀小贩莫哈末
商家调涨逼不得已
“我发现新顶价虽然较高,但鸡翅膀的体型也变大了,供应亦恢复8公斤左右,之前只拿到6公斤或更少。
“物价一直在调涨,食油、运费、炭也涨了1令吉,如果再继续涨下去,我可能会将烤鸡翅价格调涨50仙。
“但涨价前必须考虑全面和周详计划,尤其是顾客的反应,所以商家调整价格其实是不得已的决定。”
叶育麟:涨幅较小
鸡蛋新顶价没太多回响
此外,鸡蛋制定顶价之后,新价格为A级鸡蛋每个45仙(之前43仙),B级每个43仙(之前41仙)和C级蛋每个41仙(之前39仙),为期两个月。
相对肉鸡顶价带来的反应,鸡蛋这项新顶价规定并没有引起太多回响。
关丹大巴刹杂货档业者叶育麟受访说,他售卖的A蛋一托13令吉60仙,之前售价则是为12令吉90,相差仅70仙。
“鸡蛋每个涨2仙,其实涨幅算小,一般顾客都不太在意,消费者依然如常购买。”
他也说,业者售卖的鸡蛋只赚取微薄的2仙利润,几乎是无利可图。
提到社交媒体上出现鸡蛋贩用以盖鸡蛋的蛋托,每个收费30仙的个案,他说本身也有提供蛋托给有需要的顾客,不过并不会额外收费。
他说,该些蛋托部分由他处回收,部分由顾客退回,由于没有额外开销,所以并不会收费。
黄先生:顾客没投诉或不满
荣华杂货档口业者黄先生也说,鸡蛋新顶价公布以来,顾客并没有投诉或不满,目前销售如常。
“目前的价格是顾客可以接受的,购买量也不见减少。”
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