(马六甲31日讯)阔别两年因疫情停办的“潮人子弟集体成年礼出花园”,今日11名甲潮州子女一同出花园,进行“洗花水、喝凉茶、祭拜公婆母、吃汤圆、咬鸡头”的传统礼俗。
这场活动是由潮洲会馆韩徽合唱团团长黄瑞满乡长讲解。他告诉出席者说,出花园在潮州古民俗里,是安排家中年满15岁的孩子,拜别公婆母,象征著告别童年,迈入成人。
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他说,父母为求孩子平安成长,把孩子托给花公花母保护,孩子因此被称“花仔”,这就是“出花园”的由来。
他说,孩子出花园当天穿上外公外婆缝制的新衣,脚穿外公外婆送的红木屐。清早,父母便各取一些猪内脏包括肠、肝、肚、肾、心煮成汤,下点糖,让孩子吃下,意寓换汤换肚,抛弃不成熟和肮脏的东西,增添新知识,以成人姿态出现,同时,“肚内”即知书识礼,懂得忠孝节义,待人成熟有度。
咬鸡头意指出人头地
黄瑞满说,出花园这一天的清晨要吃猪肝,意指会做官、吃猪肠,意指好心肠,咬鸡头,意指出人头地。
他说,在咬鸡头时,鸡头需朝向参与的孩子本身,意是长大后出人头地,兴旺发达。
他说,出花园的吉利之食如青菜以厚合、青蒜等为主,意指吃了厚合,出花园后处处“六合”,青蒜则意长大后能算会除,聪明伶俐,芹菜则意勤劳。
黄瑞满说,出花园穿红皮屐,吃公鸡头的习俗,传说源自明嘉靖年间潮州状元林大钦。
“林大钦少时读书买不起红鞋,于是穿红皮屐,一天他放学回家,看见老者抱著公鸡蹲在地上,旁边还有一对红联纸,一张没有字,一张则写著‘雄鸡头上髻’,老者要求路过者应对,对得上便得公鸡,对不上则赔一页对联纸,林大钦于是对曰‘牝羊颔下须’,老者于是将公鸡送给他。”
他说,林大钦回到家,父亲将公鸡宰了,煮熟砍了鸡头奖励林大钦,意指独占鳌头。后来林大钦得中状元,名扬天下。自始潮人认为这是好兆头,在孩子入学时会买双红木屐 ,给他抱大公鸡,出花园时就给咬鸡头,希望状元及第,后来出花园的重要仪式,就是受到林大钦在民间的影响。
传统仪式也迎向时代脚步
黄瑞满说,由于现代生活与传统环境有别,出花园仪式也迎时代脚步,如参与者在当天足不出户已不太能符合现代条件,而咬鸡头的说法可能只是寻个好兆头,向潮州唯一文状元林大钦学习,是可以保存下来的精神。
“送公婆母,则可视作向自小照顾的父母、长辈们感恩。”
黄瑞雷:乞巧节办潮汕人成年礼
潮洲会馆主席黄瑞雷说,我们的下一代不能有学问而无品德,不能没有感恩之心和孝顺父母。
他说,孩子是国家的未来,华人再穷不能穷教育,乡团组织也一直把教育工作放在心头。
他说,配合农历七月初七乞巧节,该会妇女组举办潮汕人成年礼,在会馆为年满15岁的潮籍子弟进行“出花园”仪式,通过仪式告诉孩子他们已经长大成人了,要分担家庭责任,也要从父母的立场出发,多一些体谅,少一点厌烦。
他是于该会举行的马六甲潮州会馆“潮人子弟集体成年礼出花园”活动上致词时这样说。
黄瑞雷指出,疫情爆发以来,马六甲潮州会馆停办了两年的出花园活动,如今难得大家齐聚一堂,用心地聆听关于出花园文化习俗的分享,孩子们也投入每一个环节,学习当一位成年人,并且多参与会馆活动,让文化薪火相传。
12月16宴庆两百周年
他说,潮州会馆作为全马成立历史最悠久的会馆,历届理事会的使命都是致力保存及弘扬传统文化,大家有钱出钱、有力出力,并肩推动会务,栽培优秀的潮籍新生代。
“今年12月16日我会将举办成立两百周年纪念晚宴。虽然时代不同,在举办民俗及文化活动时,我们的活动现场布置简单而庄严。”
“出花园”吸引诺海米来观礼
“潮人子弟集体成年礼出花园”,吸引鲁容区州议员诺海米来参观。
诺海米于早上9时许抵步潮州会馆,亲睹及了解潮州文化,与潮州会馆理事展开跨族文化交流。
诺海米抵步时,即在会馆主席黄瑞雷、 署理主席拿督林朝盛、总务佘利强、韩徽合唱团团长黄瑞满等人的带领下进入会馆交流,了解出花园活动的意义。
诺海米在受邀致词时,提到潮州会馆于武吉鲁容的义山问题,并指在各方的合作下,义山的垃圾及泥土被挖掘情况已获得了改善,但仍需努力,以获得全面解决。
“目前,以上问题已解决了50%,对于义山祖坟面对的环境问题,我感同身受,我会继续寻求全面解决。”
诺海米在仪式中,颁发红包予11名参与出花园的潮州子弟。潮州会馆感谢诺海米的出席支持,回赠了一对红木屐,诺海米也即时穿上,体验穿木屐行走。
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