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发布: 7:08pm 24/01/2023

法国电价涨10倍 面包店首当其冲陷倒闭潮

法国电价涨10倍 面包店首当其冲陷倒闭潮

(巴黎24日讯)法国电价与原物普价格暴增对中小企业冲击巨大,尤以耗电量大的面包店首当其冲。面包店老板向《中央社》反映,电价帐单涨幅高达1200%,许多店家哀叹,要是政府“不出力”,恐怕只能关门大吉!

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法国长棍面包“250克的魔法与完美”是法国文化传承的象征,去年11月30日正式获得联合国教科文组织(UNESCO)文化遗产地位,然而这时法国面包店却因高电费、原物料价格飞涨而面临一波倒闭潮。

随着俄乌战争,天然气短缺导致电价暴增,面粉、鸡蛋、牛奶在内的原物料价格也创新高,法国中小型店家,尤其是餐饮业,面临巨大压力,其中以须大量耗电长时间烘烤的面包店承受最大冲击。

法国手工面包师菲雷向《欧洲动态》(EURACTIV)哀叹,“联合国教科文组织的象征很重要,是对我们的认可,很可惜,认可付不了帐单。说不定之后再也没有手艺人制作长棍面包了。”

法国电力供应服务民营化,有多间电力公司与不同种类合约。去年12月中旬起,部分店家开始收到新的电力合约,尽管预期涨价,却没想到涨幅惊人。

巴黎郊区经营7年面包店的老板夫妇纳塔丽与尚马克向《巴黎人报》说,刚接到法国电力集团(EDF)新合约,表示新电费从今年3月起,将会乘以10倍,也就是1000%的涨幅,“我看到信时,犹如五雷轰顶”,并坦言可能选择关店。

2022年度,电费已开始调涨,惟对商家来说,2023年才是真正的灾难之年!

在香榭大道旁巷子内的面包烘焙店“露西之家”贩卖各式面包、甜点、磅蛋糕、意大利面,深受周边邻居喜爱,客人络绎不绝,谈到电费,负责人爱德华毫不迟疑的回应:“这会是场灾难,之后会更惨。我刚收到帐单,2023年起开始涨价,涨幅是1200%!”

他告诉《中央社》,电费将从每月1200至1300欧元,变成每月1.4万至1.6万欧元。爱德华说,已有很面包店因无法负荷电费而关门大吉,他的父亲在外省开面包店,说很多店家都倒闭了,“很正常啊,电费10、12倍地涨,哪还有钱付工资、房租?”

被问及政府祭出的电价涨幅上限15%的措施是否有所帮助,爱德华说:“完全不能,只有极小部分面包店能获益,因为须符合条件,比如营业额、员工都必须处于一定的标准之下,电源变压器容量也不能超过36kVA。我烤炉是大型的,变压器容量不可能太小,不符合资格。”

他说,全国80%的面包店都符合,只有15至20%的店家能提出申请。“要是政府不采取行动限制电价,就会是场灾难,想像一下,每个月付1.4万至1.6万电费,史无前例。”(互联网照片)

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