“最后料理”冷藏5年再吃‧重尝妈妈饭菜 父女泪崩

（东京6日讯）回家能吃到母亲煮的饭菜，不是必然的幸福。

日本一名妇女为丈夫和女儿煮完最后一道菜后离世，两人不舍得将料理倒掉，将它收到冷冻库里5年，5年后父女取出料理，再次吃到妈妈的味道，都流下百感交集的泪水。

日本综艺节目《探侦！ナイトスクープ》 近日回顾一段感人的事件，事发当天，一名母亲因为蜘蛛网膜下腔出血，最后不幸离世，留下丈夫和女儿宝谷瑞希。

“遗作”装盒放冷冻库

宝谷瑞希忆述，在母亲病逝当日早上，二人曾讨论晚餐吃甚么，最后母亲决定煮豚肉角煮，没想到当瑞希下课回家后，发现妈妈倒在地上，随即叫救护车将对方送往医院急救。结果，母亲在当晚证实因蛛网膜下腔出血，最终抢救不治。而瑞希从医院回到家后，看到厨房那锅角煮后，当场泣不成声。

女儿和爸爸因为不舍得将妈妈最后的角煮（红烧猪肉）倒掉，便把这道“遗作”装盒之后冰进冷冻库里，一放就是5年，期间宝谷瑞希因怕触景伤情，有一段长时间不敢吃角煮。

请专业厨师复原料理

宝谷瑞希特别向节目组提出请托，想知道这道冰存5年之久的角煮是否可以进食，经过专家检测后表示，食物只要在摄氏100度高温下烹煮，并且不要一次吃太多，对身体健康无碍，不过，因为可能有微生物，体弱、敏感的人可能肚子痛。

节目组于是请来专业厨师复原料理，宝谷瑞希一食就直呼“这是妈妈的味道”，下一秒就流下泪来；宝谷瑞希的爸爸也在吃完后忍不住红了眼眶，真情流露的表现让人为之鼻酸。

一众网民亦纷纷被这份真挚的母女之情感动。