报道:林殷敏
摄影:赖国华
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(八打灵再也12日讯)“现在我要用这个残疾的身体书写新的人生。我们想要证明身障者不需要放弃希望、生活和梦想。”
5年前的一场车祸,夺走了邓志成博士的行走能力,但他没有因此而气馁,反而善用本身在农业领域多年的研究经验,创立了一家社会企业—PWD Smart Farmability。
一场车祸夺走行走能力
在位于梳邦再也的PWD Smart Farmability,庭院放满了一箱箱半透明,种着蔬菜的塑料箱,邓志成坐着轮椅出来迎接我们,一边介绍他的种植成果,边向记者娓娓道来他于去年7月份成立这家社会企业的初衷。
他解释,PWD代表身障人士(people with disablity);Farmability一词是farming(农业)与ability(能力)的结合,代表智能耕种可赋予身障者能力的意思。
他在遭遇事故前,是一名全职的农业研究员,借由多年的实验,成功研究出让有机蔬菜可以在容器里生长且重复再生的技术。容器就像一个小温室,只要将容器放在阳光底下,有机蔬菜不需施加肥料也可以持续收成至少3个月。
他告诉《星洲日报》,他从2010年开始研发此技术,当时是种植观赏植物,作为装饰品。
但人生经历了一场巨变后,他转而研究把这技术用在蔬菜的种植,让社会上各阶层的人士都可以食用有机蔬菜,同时提倡并教育人们土壤种植的重要性。
他表示,此种植技术可让人们能够自给自足,也能达到零食物里程(zero mile diet),即食物从生产地送到消费者手上或消费者的餐桌上需要的运输距离为零;同时蔬菜只需放置在箱子内,无需存放在冰箱,能节约能源,达到保护环境的目的。
盈余可雇用更多身障者
至于这项技术如何帮助弱势群体,邓志成说,人们可以购买蔬菜箱,盈余将可用来雇用身障者成为社企的员工,或是以赞助的方式支持他们的倡议。
“如果有人愿意赞助,这些蔬菜箱就会送到贫穷家庭,他们可以吃到蔬菜,还可以学习种植,是一份爱的礼物。
“不是由我们挑选家庭,我们的合作伙伴是双溪毛糯医院,他们会提供我们一份营养不良家庭的名单,我们再联络这些家庭。”
他说,这些计划目前以协助巴生河流域地区的贫穷家庭为主,也正在积极的拓展至北马和南马。
霹仕林河开发鱼菜共生
除了种植有机蔬菜,邓志成也在霹雳仕林河开发鱼菜共生(Aquaponics),饲养罗非鱼。
鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。
他表示,现今的公共卫生及健康正面临挑战,人们必须摄取营养才能有免疫力对抗病毒,因而希望鱼和菜能为低收入家庭提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质。
“这是我们主张的信念,生产营养丰富的食物,使任何经济背景的人都可获取。”
推广“无国界供食”
邓志成说,PWD Smart Farmability目前正进行一项“无国界供食”(Feeding without borders)的计划,让人们可以用35令吉购买一条鱼,再透过他们转送到低收入户家庭。
“你做好事,可以让一家八口在生活中吃到有机食物。”
他透露,之所以取名为“无国界供食”,是因为他们也鼓励在海外的马来西亚人参与其中,而通过社交媒体的宣传,已经有定居在澳洲、柬埔寨、新加坡等国的大马人愿意捐助。
他认为,慷慨的定义不是给予,而是分享,因此希望这项计划能促使人们重新思考分享的意义,与他人共享健康及有营养的食材。
莫淑蕙离职当邓志成助手
莫淑蕙原本在一家广告公司从事文案撰写,但有感本身的工作无法回馈社会,对职场生活到厌倦决定离职。后来辗转认识了邓志成,并对他所做的努力感到敬佩,而成为他的得力助手。
莫淑蕙说,当很多人谈论到慈善和慷慨的行为时,固有思维及心态都会认为,应该是由财富较多的人给予财富较少的人。
“如果我们一直保持这样的思维,就会产生同情心疲劳,而造成怜悯心或同情心丧失;如果你转变思维,把它看做是与他人分享,你将能摆脱所谓的同情心疲劳,还能推动本地的经济循环。”
她表示,透过购买蔬菜和鱼,并分享给需要的人,更重要的意义是希望有一天,当受惠者的处境好转时,他们也会帮助他人。
“35令吉对一些人而言可能不算什么,但对一些人来说,他们没有吃过鱼。”
她提到,我国仍有不少数据盲点,即那些因为过于贫穷、不识字,无从向政府提交资料,而没有纳入资料库的家庭,才是更需要社会帮助的人。
欲知更多PWD Smart Farmability的详情,可浏览https://pwdsmartfarmability.com/。
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