【南北吃东西】胡须佬吃法国午餐

1. 两道前菜：鸭胸、鹅肝、配法式薄饼。鹅肝少吃，嫌其肥腻。还好是前菜，拇指般大两片，配杯垫大的crepes 薄饼，刚好。开胃纽西兰白酒＂多云湾＂清脆，竟承得起红红鹅鸭，一点不突厄。

   白芦笋带子。磨得茸细的黑松露蘑菇泥，和着芦笋，是全场最佳搭配。不明白为什么台湾人会拿芦笋沾美奶滋。带子味道不明鲜，两口吃完。MCO自己煎的更精彩，壁虎小明可以作证。

2. 主菜：烤羊小排。粉嫩可人，跟果酱。吃到红莓混着草莓、柑橘味。配的玛歌酒庄＂赤霞珠＂酒体过重。本来不擅也不爱红酒，没有资格批评。

3.甜品：香草冰淇淋、巧克力布里欧软包。后者上星期才吃过，珠玉在前。冰淇淋有点融化了。超值午餐就是这样，正统晚餐发生，客人会报警。

每人两百五十大元，当然不包括葡萄酒。天气那么热，四人喝掉三瓶葡萄酒，身体即刻发热。不得以，只好上天台喝几杯啤酒、威士忌加冰平衡一下。

开斋前回家，红毛人说：就这样一天。