踏進麥卡倫之境的稜鏡 與The Macallan M Collection品味非凡
作為最具盛名的單一麥芽威士忌品牌之一，麥卡倫（The Macallan）一直深受全球威士忌迷喜愛，皆因麥卡倫自1824年以來對木材的精通和對制酒工藝的非凡追求。
就如稜鏡能夠帶出光的色彩，麥卡倫透過全新的系列“The Macallan M Collection”，彰顯出其廣受讚譽的六大精神支柱——酒液的天然色澤、精湛制酒技藝、超小型壺式蒸餾器、麥卡倫莊園、出眾的橡木桶，以及雪莉酒潤桶工藝。
作為踏入麥卡倫世界的稜鏡，The Macallan M Collection融入了不同色彩，不僅完美體現出麥卡倫的百年釀酒工藝、視覺上帶出六個不同精神支柱，同時也反映出驅動品牌發展的多元因素。
The Macallan M Collection的瓶身是與知名創意總監Fabien Baron和法國水晶製造商Lalique攜手打造的作品。前者選擇以六面的瓶身帶出麥卡倫六大支柱；而後者則善用其超過130年、追求竟至與透徹的工藝，精心製作出此係列的酒瓶。
此外，麥卡倫與知名時尚攝影師Nick Knight合作，創造了系列蘊含著其詮釋手法和表現主義的照片與影片。他通過冰塊意象帶出The Macallan M Collection，以向麥卡倫與大自然的緊密聯繫，還有流經麥卡倫莊園的斯佩河致敬。
The Macallan M Copper 2022
麥卡倫六大精神支柱中的“超小型壺式蒸餾器”，是釀造麥卡倫威士忌不可或缺的要素，而麥卡倫M Copper正是這小型蒸餾器的代表之作。
作為蒸餾過程中的關鍵特點，這些小型蒸餾器象徵威士忌製造史的重要時刻，尤其在大多數酒廠都轉用大型、更高產量的銅製蒸餾器時，麥卡倫選擇專注於卓越質量。它們的獨特形狀和小型，有助於凝聚新釀的酒，以注入豐富而又強勁的特性。
麥卡倫M Copper具有金縷的天然色澤，融合了活力與優雅感，並帶出蒸餾器所創造出的氣息，而口感方面就猶如黃油的粘稠，還有果味和絲絲麥芽甜味。
手工製作的Lalique銅色水晶瓶身代表蒸餾器，更反映出麥卡倫透過創新方式推動品牌的用心。
酒精濃度：42%
香氣：香甜香蕉、梨與白桃，結合麥芽餅、棉花糖及香草，並含有絲絲檸檬柑橘香氣
口感：梨子糖、焦糖香蕉與雪酪，再進一步品味到麥芽和橡木辛香
餘韻：綿長且柔順的烤烘烤橡木味
The Macallan M 與 M Black 2022
The Macallan M Collection旗下還有象徵著六大精神支柱中“酒液的天然色澤”的麥卡倫M，以及代表“精湛制酒技藝”的麥卡倫M Black。
麥卡倫對於釀酒工藝的承諾，還有采用頂級、100%天然雪莉橡木桶的的堅持，通過麥卡倫M不言而喻。
同樣採用Lalique打造的透明水晶瓶身，麥卡倫是以少量手選橡木桶熟成，故展示出麥卡倫優雅的自然橡木色、沒有添加任何調色的純天然酒色。
麥卡倫M Black帶出麥卡倫在釀酒方面的執著和自身工藝的堅定信念。在雪莉橡木桶內熟成的酒，蘊含著時間所帶來的深度與特色，而Lalique黑水晶瓶身展現出威士忌的煙燻氣息。
豐富天然的日出黃金色，麥卡倫M Black透露出：麥卡倫的經典特徵與出乎預料的煙燻泥煤氣息的融合是可以和諧共存。
即日起，你可到指定超市、酒吧和餐廳品味The Macallan M Collection。有興趣者可通過麥卡倫網站獲取更多產品的詳情。
*The Macallan提倡理性飲酒
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