刺上吉祥祝贺语·洋香瓜 送甜蜜祝福

吴瑞心及陈文德在他们的香瓜园接受星洲日报《大霹雳》社区报访问时说，这一趟洋香瓜收成，他们只准备数量不多的祝福语洋香瓜，可说是限量版。

“如果是旱季，我们可以用模具包着新结果的洋香果，让洋香瓜在收成时，瓜面出现吉祥话语，这种方法可生产更多有字的洋香瓜，但因为年尾是雨季，如果用模具方式种植，洋香瓜被大量的雨水淋湿，那包在模具内的洋香瓜将容易腐烂，所以我决定以自创的刺青法，在洋香瓜表面的网纹未出现前的5至7天时间，以针刺方式，在瓜面上刺字。我花了20分钟完成一个洋香瓜的刺字工作，所以有吉祥话语的洋香瓜数量不多。”

他们表示，这个香瓜园有3000棵洋香瓜树，刺上吉祥话语的是生产数量最多的翠绿洋香瓜，另外3种蜜瓜品种是黄金香瓜、篮球洋香瓜和青皮青肉洋香瓜。其中黄金香瓜最甜，翠绿洋香瓜香脆，篮球洋香瓜外形非常像篮球，也很漂亮。

属日本品种 销售全国

吴瑞心说，他们种植的洋香瓜都属于日本品种，通过批发商销售到全国各地，在市场上非常受落，可说是供不应求，他们也打算继续扩大洋香瓜种植面积，以生产更多的洋香瓜。

“洋香瓜种植并不简单，除了要克服洋香瓜树的传染疾病外，还得防范动物的侵害。例如在峇眼拿督有很多猴子，它们会潜入香瓜园，吃掉洋香瓜。我们甚至在香瓜园拉上通电的铁丝网，当猴子要进入香瓜园，触摸到铁丝网，它们会感到疼痛而离开，但不会因而死亡。”

她表示，洋香瓜树长果一次后，就会被砍除，以重新种新树，准备另一轮的生产。

“在每次收成季节，我们都会开放香瓜园，让学生、公众人士前来观赏，并更了解洋香瓜。如果他们喜欢，也可以选购洋香瓜回家与家人分享。”

吴瑞心表示，洋香瓜被采下后，最好不要马上吃，先将洋香瓜放在普通气温中1天，然后再放入冰箱2至5天，才将洋香瓜切开来说吃，这个时候的洋香瓜是最美味的。