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发布: 12:17pm 10/02/2020

【新冠肺炎防疫知识】吃火锅飞沫悬浮较久·盖厕板冲厕防气雾

(图:法新社档案照)
(图:法新社档案照)

香港一个19人家族,上月底在观塘吃火锅及烧烤后,当中9人确诊感染新型冠状病毒肺炎。香港卫生署昨(9日)表示未能确认家庭爆发与打边炉产生气雾传播(aerosol)是否相关,或是否由中国亲友传播。感染及传染病专科医生曾祈殷今早(10日)在港台节目上,分析了数个日常生活环境会否潜在病毒传播的风险。

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吃火锅增飞沫接触传播风险

曾祈殷称,吃火锅期间热锅不停滚水,令气流在该空间滚动得较快,而病者咳出来的飞沫在温度上升、干燥环境下,其水分容易蒸发走,形成又轻又小的飞沫,悬浮在空气中较长久及飘得更远,加上打边炉时间较长,例如一、两小时围着一张台聊天,不能抹杀飞沫、接触传播途径。由于环境属密闭空间,有机会令多人在特定空间中交叉传染。

冲厕宜盖厕板

曾祈殷指出,冲厕会产生气雾,因为冲厕时水会滖动,激发出水点并喷射至空气中,所以冲厕时应记紧盖上厕板。

雾气欠气流不足以传播病毒

蒸气熨斗、加湿器产生有否传播风险?曾祈殷说,雾气本身不足以导致病毒传播,还要有滚动气流,其强度要足以带动空气中的悬浮粒子或较轻身飞沫。

空气流通减风险

下厨期间产生油烟、蒸气,会否有风险?曾祈殷认为,厨房有抽气扇,而且通常会开窗,空气流通情况下风险较低。

(明报)


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