积极推动“在家种菜”．大臣夫人官邸辟菜园

常办交流会分享种植知识

“我在脸书与大家分享种菜的乐趣，也三不五时邀请非政府妇女组织及学生前来参观菜园，让大家看看我种植的各种农作及收成，并分享耕种的心得。”

她说，如果只是口头告诉别人在家种菜很容易，他们看不到成果，不会想要参与，所以她身体力行，当他们看到她以简单的方法成功种出蔬菜，鼓励他们参与时更有说服力。

大臣夫人的参与起到了带头作用，端法依查亲自种菜引起人们的注意，她的菜园也因此带动一股“种菜热”，许多妇女开始仿照她，在家里种菜。

送人或义卖过量蔬菜 

端法依查说，她在占地3000平方尺的菜园种植各种蔬菜，包括蕃茄、菜心、白菜、苦瓜、长豆、羊角豆、辣椒、巴西菠菜、奶油生菜、红萝卜及白萝卜等，现在正尝试栽培草莓及红菜头。

她说，每当收成时，除了给自己家庭食用，也会与亲友分享或送给大臣办公室职员，过量的蔬菜就以义卖方式销售，得到的收入作为菜园运作经费及作为3名园丁年终奖励。

“自己种的有机蔬菜新鲜又美味，一家人吃得安心，让我十分满足。”

她说，平日她早上及下午会在菜园待大约半个小时，查看农作物的生长情况，如果种植新的农作物，就会花较长的时间。

“除了家庭，菜园是我花最多时间的地方，无论多忙我都会到菜园走一走，如果我去旅行，依然牵挂着菜园，连我的孩子都笑说我爱菜园多过爱他们。”

提升农业知识去虫害 

端法依查说，自从有了菜园，她经常阅读相关书籍及上网观看视频，增加农业方面的知识及学习耕种技术。

她说，有时到国外旅行，她也会趁机参观当地农场、农业市集等地方，与业者交流及讨教他们的农业技术，也会购买当地农作物种子，带回国尝试种植。

“比起逛街购物，我更喜欢逛农业市集，参观农场，看看别人国家的特色农业，增加自己的知识。”

她说，有了足够的农业知识，耕种时就可以避免犯下错误，农作物才会健康生长，她曾经因为缺乏知识，40、50盆包菜被害虫严重侵害。

“我没有使用化学农药，全是有机栽培，所以最大的挑战是如何有效消灭害虫，曾经一度所有农作物都受到害虫侵害，让我差点想要放弃。”

她说，为了解决问题，她上网找资料，也向城市农业资讯中心咨询，目前已拥有不少农业知识，在耕种时更得心应手，也可以与他人分享知识。

她鼓励妇女们尤其是家庭主妇及单亲妈妈在家种菜，不需要一片土地，只要善用有限的空间，例如住家四周或阳台，也可以种出新鲜的蔬菜。