(关丹18日讯)熟食生意照做!行动管制令今起开跑14天,关丹各大小贩中心和茶室配合政府政策,照常营业的当儿,只允许消费者打包,而多数民众也自发响应将食物带走。
政府一声令下,地方政府今早已开始巡逻监督,熟食小贩受访时说,市议会执法人员有到访查看并拍照,但未有阻止他们营业。
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他们说,今天工作一切如常,不过首日生意比平日减少。有者因此不敢准备太多食材,担心没有食客光顾,也担心执法当局改变政策而上门取缔。但也有者认为生意不受影响,并说打包的民众很多都是一次购买数份,估计是带回家与家人享用。
或到店前树下进餐
业者受访时说,多数顾客都是打包后便快步离开,对想堂食的顾客,他们好言相对方劝离开;有者打包后拿到店前面的树下,也有少数不顾规定的顾客直接坐下开餐。
66小贩中心虾面业主王振福
生意冷清将休息1天
“今天生意不好,可能是人们前几天囤积了很多粮食,暂时都不出来。
“我的顾客平日都是堂食较多,今天冷清清,明天休息一天再看看情况。”
金龙鸡饭业主万先生
忧卖不完减少准备量
“担心首天情况难估计,东西会买不出,所以今天的准备量少20%,明天也会减少。
“我们在小贩中心入口放上电话号码,让顾客致电订餐,但多数人还是直接走过来买。
“可以预见措施实行初期会很混乱,我们希望地方政府可以和联邦政府统一,让我们业者更容易安排。”
南春园2美食中心业主周先生
照常营业至凌晨12时
“今天大约一半业者有开档,多数来打包的都是大人,毕竟不能带小孩。
“我们会照常开至凌晨12时,我相信行动管制令不会给我们业者带来不便,工作如常。”
林明茄汁面业主何玉金
观察同行做法再开档
“因为不清楚措施的整体情况,所以我今天暂不营业,来观察下同行怎样做,也许明天才开档。
“本来我担心没有生意,也觉得打包有些麻烦,但今天的情况看来是没问题。”
Kelly碗仔面业主陈宝英
生意不错提早卖完
“行动管制令实行对我们可说没有影响,今天生意不错,原本营业至5时,但今天已经提早卖完。
“一些顾客站在远处购买,也有顾客在车里喊打包,我做好后拿过去,顾客就在车里吃。
“为了方便一些工作者,我也准备更多餐具和餐盒,目前一切没有问题。”
顺记干捞面业主蓝宝玉
脸书吁顾客致电订购
“我之前已经把电话放上脸书群组,呼吁顾客打来订购,但今天致电的并不多,连平日有生意的外送APP今天反而少,还是直接上门的多。
“我是觉得这政策不会麻烦,因平日都有做打包,而且我们都愿意配合政府。
“今天不敢准备太多材料,还是会有点担忧。”
888小食中心阿香泰国云吞面业主马云香
疫情爆发迄今生意淡
“生意很淡静,但又不能不做生意,毕竟档口租金照付,每月连水电都要650令吉左右。
“自从疫情传出,小贩中心食客已经陆续减少,今天起不准堂食,更显冷清。
“今天来打包的多数是家庭,一下买几份,但生意比不上平日。”
小清饭店业主庞阿清
忧朝令夕改
“平日是从事工人的食客为主,政府下令不营业后,就失去了这批顾客,而且可能民众都买了粮食在家呆着,所以今天生意大减。
“我们也不确定明天是否要开店,担心材料准备了会变坏,毕竟市议会的政策朝令夕改,让大多业者都很困扰。
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