(槟城20日讯)行动管制令执行后,很多赖以堂食为主要收入来源的饮食单位,比如餐馆和咖啡馆,直接面对大冲击。农历新年后,旅游业因2019冠状病毒病而陷困,当时他们的生意已剧减,如今只盼疫情缓和、行动管制令不被延长,让他们可以敖过这一个寒冬。
漆木街与海墘新路交接,多家银行集中在这一带, 附近有很多小商店、律师楼,离瑞典咸码头和法院也不远。平时难以找到停车位的漆木街,这两天非常冷清,多数商店没有营业,但一些饮食店仍在做生意,希望外卖市场可以平衡当天的开支。
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娘惹餐馆顾客群主要是游客
玉莲阿姨娘惹餐馆(Auntie Gaik Lean's Old School Eatery)卖起午餐和晚餐饭盒,但街上冷清,昨天中午只卖出两个饭盒,而且是来自熟客的支持,晚餐饭盒则卖了110令吉。
业者陈顺明受访时说,餐馆平时做午餐和晚餐两个时段,过半的生意量来自游客,尤其是中国游客。本地顾客多来自到该区办事的人,也有来自工厂员工的订桌、律师们和他们那些来自外地的客户。
陈顺明通过社交媒体宣传,昨日午餐时段的成绩较昨日好,卖出了7个饭盒。他说,生意有固定成本要承担,比如员工的薪金和福利、店租,若闭门不做生意,最多可以耐2个月就要倒闭。
咖啡店外带生意暗淡
与玉莲阿姨娘惹餐馆相隔数单位的咖啡馆Coffee Affairs Roasters,它的顾客群主要是本地熟客,包括当地的银行职员、律师,当邮轮停泊时,也会迎来喜爱咖啡的外国旅客。
它昨日卖出的咖啡是零杯,但有顾客打包了三文治和可颂面包,营业额是34令吉。今早10时开店至中午12时许,卖出了两杯咖啡。
昨晚开始,警方已展开行动设路障,促请在街上的公众回家,接下来数天,街上料会更加冷清。业者涂仲佑说,昨日已提早结束营业,今天会更早关店,明天不开,至到下周一才看情况如何。
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