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发布: 11:23am 25/03/2020

马西紫慈阁玄天上帝古庙推动‧“爱心便当” 温暖社区

志工相互帮忙,尽快完成爱心便当的派送工作。
志工相互帮忙,尽快完成爱心便当的派送工作。
爱心便当团队齐心合力,将小爱心凝聚成大力量。
爱心便当团队齐心合力,将小爱心凝聚成大力量。

马西德教会紫慈阁与马西玄天上帝古庙,5年前开始携手合作推动“爱心便当”计划,每个星期天为贫苦家庭、弱势群体送上色香味俱全、健康美味的便当,发挥一己之力,将小爱心凝聚成大力量,使社区更温暖和谐。

星期天的早上6时至7时,负责当天佳肴的志工陆续来到马西德教会紫慈阁,准备最忙碌的前置作业。大家分工合作,洗切炒煮,再把香味浓郁的饭菜装在便当盒,送往各区受惠家庭。

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志工分成煮食包装派送组

当初推行这项计划时,大家原本抱持试验性质的心态。随著志工全情投入,坚持做有意义的事积极服务社会,计划延续至今,一个个的爱心便当,不仅营养满分也暖入人心。

爱心便当负责人林淑蓉接受星洲日报《大柔佛》社区报访问时指出,参与这项计划的志工约有50人,年龄介于30岁至70岁,分成煮食、包装和派送组。

她说,每个星期天的工作,大家都是轮流值勤、彼此分担,若当中有人因有事无法抽空参与,可与其他志工商量,交换值勤时段。

每星期约150人受惠

“当天清早6时许,大家陆续抵达会所,清理烹煮食材,约早上10时就要开始派送,至中午12时左右完成派送,才算大功告成。”

目前领取爱心便当的家庭每星期有26户、约150人受惠,地区集中在马西、长春山庄和美家乐。

“爱心便当以米饭为主食,时而更换口味推出不同的菜色。我们会先策划及构思,采购所需食材再拿捏材料,保持食物品质,让人人享用美味及健康的便当。”

林淑蓉:感恩善心人士与志工付出

林淑蓉表示,一份便当,一分爱心,感恩一群善心人士和志工持续付出心力,把公益做好,并期待扩大爱心便当的受惠地区及领域。

她说,爱心便当的受惠群主要为老人院、儿童之家、贫困家庭等,志工需兼顾家庭与事业,却能乐于投入社区公益,传递温情。

“大家都是尽力而为,凡事也亲力亲为,食物烹煮好了,得忙著清洗锅铲器皿,收拾厨房,安排路线协助派送,能付出多少就做多少。”

爱心便当计划招募更多民众加入成为志工,或是赞助乾粮、蔬菜、肉类、鱼类等食材。有兴趣者可联络陈淑蓉(016-799 3210)。

黄沺寿:希望经费充裕,爱心便当计划能走进校园捐助贫苦家庭的学子。
黄沺寿:希望经费充裕,爱心便当计划能走进校园捐助贫苦家庭的学子。
林必文:爱心便当推动以来,吸引其他团体组织或欲从事慈善服务的个人积极响应。
林必文:爱心便当推动以来,吸引其他团体组织或欲从事慈善服务的个人积极响应。
郑泉兴:星期天要派送爱心便当,咖啡店交由妻子料理。
郑泉兴:星期天要派送爱心便当,咖啡店交由妻子料理。

志工的话:

公益活动丰富生活和人生

曾美玲:我煮得很开心,参与的志工都是互相合作帮忙,服务时间可以伸缩安排,有问题的话通过手机群组沟通,很快就能解决。

吴裕贤:以前孩子小,时间都专注在照顾孩子和家庭,现在孩子大了,有宽裕及轻松时间参与公益活动,丰富生活和人生。

李冬圆:我不精通厨艺,自从参加爱心便当计划,向爱心妈妈的“大厨”们讨教,久而久之厨艺有进步,偶尔还会一起研究做些糕点,也有机会接触不同的福利机构,增广见识。

陈秀花:我经营自由餐生意,本身喜欢烹饪,大家都叫我“主厨”,真是不敢当,我只是会给些意见,彼此学习。

覃月英:我今年74岁,厨房粗重的工做不来,煎蛋或切食材倒是可以。我很高兴晚年可以参加社区服务工作,只要有心,做任何工作都行。这里的凝聚力强,充满活力,每年还会安排户外活动,到本地景点走走看看,日子常常洋溢着欢乐。

郑泉兴:我经营咖啡店,星期天要派送爱心便当,咖啡店就交由妻子看顾。店里休息时,妻子会陪同我送餐,她非常支持爱心便当计划,我平时也会送些乾粮或家庭用品给贫穷家庭,减轻受惠者的经济负担。

爱心便当计划为贫苦家庭、弱势群体送上色香味俱全、健康美味的便当。
爱心便当计划为贫苦家庭、弱势群体送上色香味俱全、健康美味的便当。

黄沺寿:盼爱心便当计划扩充至学校

马西玄天上帝古庙主席黄沺寿说,爱心便当计划希望日后扩充至学校,捐助来自贫苦家庭的学子。

5年前获柔大臣支持

他表示,爱心便当计划5年前获时任柔佛州务大臣拿督斯里莫哈末卡立全力支持,先拨出3万令吉,第二年则获巴西古当市议会基金拨款6万令吉。

他披露,两笔拨款经支出后于去年所剩无几,必须对外筹款或寻求赞助,而每次的膳食和相关开销约500令吉,一个月需约2000令吉,一年则需3万令吉左右。

“希望未来经费充裕的话,我们可以扩大受惠范围,给予更多人祝福及关怀。”

林必文:吸引其他单位响应

马西德教会紫慈阁副总务林必文指出,爱心便当计划推动以来,吸引其他团体组织或欲从事慈善服务的个人积极响应,大家一起建设温馨大家庭,为社区需要援助的弱势群体献力。

他说,派送行动之前,有关的负责人会先探访受惠家庭了解实际情况,再借由其他机构配合,以便协助贫困病者获得支援。

“这不只是我们两个单位在做,小小的饭盒也吸引其他团体单位参与支持。除了星期天,节庆时刻还会派送礼品或物资,以行动成就爱心,让慈善走进生活。”

爱心便当以米饭为主食,时而更换口味推出不同的菜色。
爱心便当以米饭为主食,时而更换口味推出不同的菜色。
陈秀花(左起)、曾美玲、林淑蓉、覃月英、李冬圆和吴裕贤加入爱心便当的“爱心妈妈”行列,传递温情。
陈秀花(左起)、曾美玲、林淑蓉、覃月英、李冬圆和吴裕贤加入爱心便当的“爱心妈妈”行列,传递温情。
爱心便当都是用大锅炉来烹煮,相当考体力。
爱心便当都是用大锅炉来烹煮,相当考体力。
忙碌的前置作业需要大家分工合作,洗切炒煮。
忙碌的前置作业需要大家分工合作,洗切炒煮。

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