屋后耕耘 儿孙有菜吃
张秀英．86岁．槟城人．乐龄人士
过去的人认为有大鱼大肉吃是一种福气，现在社会是另一番情景，蔬菜价格日益高涨，没有农药和化肥种出来的蔬菜价格更高，而且是有钱也未必有福气吃得到。
3年前，儿子带我到槟城亚依淡巴刹买菜，我看到有一档菜贩摆卖的“旁皮豆”叫价每公斤8令吉以上，叫我感到吃惊。
这种乡区客家人常种的豆类，外皮有点油，有些许异味，如果不切细来炒或用来煲汤，平时少接触的人难以接受它，却卖得这么贵。
我想，一定是有人当它是神丹妙药般的宣传，身价才会大涨。
最好笑的是，过去乡区人家都有种，熟在树上给鸟吃也不采下来吃的红毛榴梿，由于人们相信它对健康有益，今天的身价与真正的榴梿那么贵。
我在屋后种了几棵红毛榴梿，所结的果实不受孙儿欢迎。同样的，异味的“旁皮豆”也不受欢迎。
它们的高价证明了长期存有的价值，要不然乡区的人不会种了少人吃，还是世世代代的种下去。
番薯叶是客家人常种并且百吃不厌的乡下菜，今天它上了餐馆桌面，价钱并不便宜。
我在屋后种了十多种不太怕虫害的蔬菜，番薯叶是其中之一，是最新品种的叶用番薯，另有目前流行的自种蔬菜，如高脚芥兰菜、高脚羊角豆和木耳菜等。
种菜须不断的翻新菜地，不同的菜类在不同的地段轮种才会长得好，所以儿孙才有每天换口味的健康蔬菜吃。
我不施放农药化肥，只是每隔3天左右喷一次酵素灭虫，地肥不足就补上市售的火烧泥。
要让儿孙有菜吃，是要下本钱的。
至于体力劳动，我视之为乐龄运动。
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