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发布: 5:12pm 30/05/2020

业者:或有抛售E及F级.雪隆鸡蛋没供过于求

作者: 张淑媚
普通鸡蛋为一托14令吉,一颗为40仙。(图:星洲日报)
普通鸡蛋为一托14令吉,一颗为40仙。(图:星洲日报)

(巴生30日讯)鸡蛋货源供过于求,业者为降低亏损而以大抛售的方式售卖鸡蛋?

近期市场上的鸡蛋由于需求量大减而出现跌价的情况;其中有报道指出,马六甲亚洲花园的蛋商从周四(28日)起至今天,一连三天展开鸡蛋一托2令吉的促销,既是一颗鸡蛋不到10仙,引起抢购热潮。

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鸡蛋几乎是家家户户都会使用到的食材,是必备食品,因此市场上并未出现鸡蛋供不应求的状况。(图:星洲日报)
鸡蛋几乎是家家户户都会使用到的食材,是必备食品,因此市场上并未出现鸡蛋供不应求的状况。(图:星洲日报)

洪振㮇:小型鸡蛋价格大跌

《大都会》社区报记者针对上述课题走访百家利一带,访问适逢行管令期间专卖鸡蛋的榴梿业者洪振㮇时,他指出,我国鸡蛋价格,在斋戒月期间,虽有下跌的趋势,惟目前其鸡蛋的货源并没有出现供过于求的现象,这期间仍是有民众前来购买鸡蛋的。

他表示,一托本地甘榜鸡蛋(30粒)其售价为16令吉,一颗为80仙;而普通鸡蛋为一托14令吉,一颗为40仙。

他解释,市场上的鸡蛋主要可分成AA、A、B、C、D、E共6种级别,目前价格大跌的主要是小型鸡蛋如D、E和F级,其中F级几乎是没价,大型鸡蛋不受太大影响。

“鸡蛋几乎是家家户户都会使用到的食材,是必备食品,加上鸡蛋可以烹煮出各种各样的料理,所以鸡蛋还是民众的必需品。”

询问近期其他地区的鸡蛋出现供过于求的现象,继而有业者将鸡蛋大抛售便宜卖,他认为,业者所抛售的鸡蛋极有可能都是抛售E和F级的小型鸡蛋。

一托本地甘榜鸡蛋(30粒)其售价为16令吉。(图:星洲日报)
一托本地甘榜鸡蛋(30粒)其售价为16令吉。(图:星洲日报)

指农场取货不会跟随抛售

他说,即便其他地区会降低鸡蛋的价格进行大抛售,但是他不会跟随其步伐,毕竟他的鸡蛋都是从农场取货的,每一颗鸡蛋都是新鲜的,若要降低价格售卖则会蒙受亏损。

“有时候,鸡蛋太过便宜,一些民众也会心生疑虑,担心鸡蛋品质是否会不好。”

刘坤维(雪隆蛋商公会会长)(图:星洲日报)
刘坤维(雪隆蛋商公会会长)(图:星洲日报)

刘坤维:因斋戒月疫情期冲击.抛售属“假象”

另一方面,雪隆蛋商公会会长刘坤维受询时表示,近期出现鸡蛋大抛售的现象,纯属于一道“假象”,鸡蛋价格每年都会在斋戒月期间受到影响,加上在冠状病毒病推波助澜之下,各个餐馆、酒楼及食肆都没有开,对鸡蛋销量或多或少都会造成一定的冲击。

他强调,特别是小型鸡蛋,几近乏人问津的地步,因此业者唯有推出优惠的价格大抛售小型鸡蛋,而为了将小型鸡蛋售出,业者可谓绞尽脑汁。

“因此,目前在市面上才会有人不断在网络上看见,一托鸡蛋3令吉,三托鸡蛋卖10令吉的现象,而市场上出现大抛售的,绝大部分都是小型鸡蛋。”

业者向记者指出,一颗大型的甘榜鸡蛋,售价为80仙。(图:星洲日报)
业者向记者指出,一颗大型的甘榜鸡蛋,售价为80仙。(图:星洲日报)

大型鸡蛋存量足

他表示,虽然有时候大型鸡蛋会面临缺货的境地,惟市场上的大型鸡蛋供应量仍是足够的。

“最大原因是斋戒月前夕,马来同胞的消费都减少了,因此才会造成业者手头上的小型鸡蛋存货过多;而农场基本上将鸡蛋推出市场后,一旦发现某种鸡蛋的销量不好时,会把鸡蛋‘丢’出去卖,而非‘降价’,若卖不出去就会被迫要丢掉鸡蛋。”

刘坤维表示,从这一周开始,开斋节过了之后,相信鸡蛋价格就会趋向稳定,而鸡蛋在市场上的销量也将会逐渐恢复稳定。

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