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发布: 10:07am 18/06/2020

受疫情影响 小贩转型求存‧网售榴梿创佳绩

亲临门市打包或堂食的顾客,都必须填写资料及测量体温。
亲临门市打包或堂食的顾客,都必须填写资料及测量体温。

(八打灵再也17日讯)榴梿丰收季节受到冠病疫情及行管令的影响,榴梿园主及小贩纷纷打破传统销售模式,踊跃开拓网络市场,销售成绩十分理想。

自4月杪开始,榴梿悄悄地登陆网络市场,在雪隆区一带的社交媒体专页及群组都可看见有业者开始贩售,并提供外送服务,因此受到许多民众的喜爱。

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为了让耐放度极短的榴梿在最新鲜的状态下送到顾客手上,业者接获订单后,都会在运送给顾客的当天早上前去果园取货。

SS2榴梿档恢复堂食

《大都会》社区报记者走访灵市SS2商业区一带,发现该区的榴梿档都已恢复营业及提供堂食。

由于大部分榴梿档都是开放区域,为了更好地管控顾客进入档口后,完成填写资料及测量体温等程序,该区的榴梿档都在档口四周拉起红白线,仅留下出入口,让顾客只可从出入口进入档口范围内。

不少外卖送餐骑士也穿梭在各个榴梿档等候取货,以最快的速度将包装好的新鲜榴梿,送到顾客手上。

周末可接逾300网络订单

受访业者表示,受到冠病疫情及行管令的影响,今年的榴梿暂时无法出口,以致榴梿市场销量稍有下滑,大部分业者纷纷开始加入网络市场。

他们表示,部分业者的网络销售额十分理想,有者在周末时段更可接到逾300个网络订单,但还有部分顾客较倾向于亲自到门市选购。

他们说,今年的榴梿价格并未下跌太多,部分业者也相信在8月杪可恢复出口生意,届时的榴梿价格则会再上涨,因此鼓励本地人要趁着6月及7月品尝榴梿。

可通过App下订

谢健伟(40岁,“榴莲鲜生”业者)

“我们今年主要经营网络生意,顾客可选择使用我们的手机应用程式服务或外卖送餐平台Grabfood来下订单,平日平均会接到逾170个订单,周末则会超过300个订单。由于今年少了外国游客,约80%的大型活动也取消了,因此对我们的影响很大。

今年的价格还是十分稳定,也不会下跌太多,原因是今年不同州属的榴梿产期没有‘相撞’,槟城的榴梿最先在4月上市,接下来是柔佛州,而彭亨州的榴梿则是近期才开始出产,因此榴梿的产量分布均匀,没有暴增。

我也相信我国的榴梿在8月杪可开始出口到国外市场,届时的榴梿价格肯定会涨价,因此6月及7月是我国榴梿老饕品尝榴梿的最佳时机。

今年的榴梿网络市场竞争十分激烈,因为不仅是榴梿园主及小贩在抢攻网络市场,还有很多失业的年轻人及学生也纷纷到果园取货后,在网上售卖。尽管如此,还是有许多顾客向熟悉的业者购买榴梿,以免受骗。”

本地顾客渐增

黄志伟(38岁,“榴哥”员工)

“由于今年少了外国顾客,生意当然没有去年那么好,但这一个星期的本地顾客渐渐增加,反应还算不错。

我们也有经营网络外送服务,但订单不会太多,部分顾客也担心会在网络上遇到诈骗分子,因此大部分顾客还是选择亲自到门市来选购及打包。

据我所知,彭亨州的榴梿公会今年所定下的价格偏高,因此尽管今年的榴梿价格有持续下跌,但不会下跌太多。”

网络生意理想

林欣惠(33岁,“Durian Lady 榴莲小姐姐”脸书专页负责人)

“我们的榴梿来自劳勿的自家果园,受到行管令的影响,近期开始经营网络生意,反应十分理想,平均每天可接到100至150公斤的榴梿订单。

我们的榴梿价格为A级猫山王1公斤43令吉,以及B级猫山王1公斤33令吉。今年的榴梿产量太多,但受到行管令的影响,榴梿未能出口到国外市场,导致今年的榴梿价格并不理想,但我相信榴梿的价格不会再下跌太多。

为了让我们自身及顾客都得到保障,顾客下单后需先缴付定金,即订单总额的一半价格,直到榴梿运送到顾客手上后,再缴付剩余的款额。”

平均日接10网络订单

陈奕轩(30岁,“榴莲控”创办人)

“我在史里肯邦安及巴生都有经营门市生意,受到行管令的影响,今年我们开始经营网络生意,平均每日可接到10个网络订单。由于很多顾客还是倾向于亲自上门选购,因此门市生意还是比较理想。

我们提供外送服务,只要下定超过6公斤的榴梿,我们就会亲自将榴梿送到顾客家,并在现场秤重及开榴梿,让顾客可以放心检查后才付款,因此需要花费更多时间。

由于我国已转入复原期行管令,顾客都可亲自出门购买榴梿及堂食,因此我也相信网络订单会渐渐减少。”

“榴莲鲜生”也提供真空包装服务,让顾客打包回家后依然可品尝到最新鲜的榴梿口感。
“榴莲鲜生”也提供真空包装服务,让顾客打包回家后依然可品尝到最新鲜的榴梿口感。
陈奕轩(30岁,“榴莲控”创办人)
陈奕轩(30岁,“榴莲控”创办人)
陆续有不少民众到榴梿档,亲自选购榴梿。
陆续有不少民众到榴梿档,亲自选购榴梿。
榴梿档的员工忙着替顾客挑选及剖开榴梿。
榴梿档的员工忙着替顾客挑选及剖开榴梿。
大部分榴梿档都会在档口前,注明他们有提供外送服务。
大部分榴梿档都会在档口前,注明他们有提供外送服务。
林欣惠(33岁,“Durian Lady 榴莲小姐姐”脸书专页负责人)
林欣惠(33岁,“Durian Lady 榴莲小姐姐”脸书专页负责人)
谢健伟(40岁,“榴莲鲜生”业者)
谢健伟(40岁,“榴莲鲜生”业者)

黄志伟(38岁,“榴哥”员工)
黄志伟(38岁,“榴哥”员工)

外卖送餐骑士也在榴梿档等候取货,并立即将新鲜的榴梿送到顾客手上。
外卖送餐骑士也在榴梿档等候取货,并立即将新鲜的榴梿送到顾客手上。

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