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发布: 9:09pm 24/06/2020

摄下过程分享·好友裹粽聚会 迎端午

作者: 陈淑婷

吴金花(右)与一班朋友到新村裹粽聚会。
吴金花(右)与一班朋友到新村裹粽聚会。

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(马六甲24日讯)大伙忙着一起裹粽迎接端午节到来的热闹情景,随着大家庭的式微变得越来越少见,平日寄情工作与社团的吴金花,今年特别与数名好朋友相约齐聚马接新村,重温大伙一起裹粽的热闹节日气氛。

今年的端午节因闰四月而推迟,加上复原期行管令允许人们逐惭恢复常态,因此,吴金花与数月不见的朋友们,于是计划到马接新村友人的住家,来一场粽子聚会,吃自己亲手裹的粽子,开启迎接佳节的心情。

吴金花指出,好友们在早上7时许就先后抵达新村,准备展开数小时的裹粽节奏。

她说,大家准备的是裹肉粽的材料,包括糯米、栗子、猪肉、咸蛋、蚝豉、虾米及香菇。朋友群中的裹粽高手,不忘将每个裹粽过程拍录下来,无私的与大家分享,也把这份传统节日传承下去。

新村的屋子空间较大,粽子裹好后,大伙就在屋旁利用大炉蒸粽,在说笑之间等候粽子出炉。

吴金花说,早期节日来临前,几乎家家户户都有粽子飘香,端午节也是妇女们忙碌的时刻,如今,粽子虽在平常也能于市场上买到,不过,端午节裹粽的传统手艺和意义,必须发扬传承下去,同时,节日能增添生活的仪式感,让人暂且放下烦恼,好好度过一天。

香滑的猪肉,令人垂涎欲滴。
香滑的猪肉,令人垂涎欲滴。

蒸好的粽子挂在屋檐下待凉。
蒸好的粽子挂在屋檐下待凉。

一起裹粽子很热闹,时光就在欢乐中度过。
一起裹粽子很热闹,时光就在欢乐中度过。

色泽诱人的糯米,是粽子的灵魂。
色泽诱人的糯米,是粽子的灵魂。

使用大炉火蒸粽的情景,在小家庭已难得一见。
使用大炉火蒸粽的情景,在小家庭已难得一见。

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