(香港19日讯)TVB艺人江美仪与香港“女厨王”萧秀香(三姐)联手主持的《女人必学100道菜》,每晚为大家介绍如何炮制4道菜式,希望在疫情期间为家庭主妇带来新菜式,让大家煮得开心、吃得健康。昨晚江美仪教大家用40粒番茄煮“无水素牛肉番茄汤”,被网民直批浪费。
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《女人必学100道菜》每晚都是三姐负责教3个菜式,美仪教一个菜式,大多数是素菜。昨晚她为了煮“无水素牛肉番茄汤”,用上40粒大小不一的番茄。
江美仪表示这道汤品可放任何材料搭配,放鱼、鸡、猪或者直接做火锅汤底都可以。网民们在江美仪的社交平台取得食谱,亦大赞她的厨艺,不过她在节目中多次强调用上40粒番茄,不少网民留言认为根本不需要用这么多,而且一般家庭不会为了一个汤而浪费40粒番茄,批她“坚离地,40粒蕃茄煮个汤”、“有点浪费”、“用40粒蕃茄有点夸(张)”,还有人揶揄“那煲鸡汤是不要要用40只鸡?”亦有人认为这是个非常好的节目,学了不少,也期待下一集教些什么。
其实节目中,三姐已经为美仪解画,三姐说:“为什么用40粒(蕃茄)呢?因为做好之后一次过放冰柜,就每次都有得吃啦,并不是每一次都要煮这么多。”相信美仪只是为节目组炮制较大的份量,家庭观众要尝试则应按需要自行决定。
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