当大马女婿享受甘榜生活·匈牙利男马来方言溜

人称Mak Su的则是49岁的Elsuraya Mohamed，是霹雳州波打人，夫妻俩于匈牙利相识。当时Mak Su刚辞去做了15年的工作，想给自己放个假，在朋友介绍下，2011年飞到了匈牙利，为当地的外交官包伙食，准备清真食物。

在匈牙利，英文不太流通，匈牙利文又难学，Mak Su混了两年，还是只会nem tudom（我不知道）、igen（是的）、jo（好）、koszonom szepen（谢谢），要去市集买东西，用得最多的还是nem tudom，加上身体语言。Mak Su上网搜寻，找到Adam的脸书贴文，说要找人教马来文，以授匈牙利文作回报，两人一拍即合。

Adam学马来文的出发点则趣怪得很：“我喜欢种东西，要买胡姬花，在eBay买都是用国际价格，很贵。如果学懂马来文，就可以进入大马当地的社区群组，找到便宜种子。”

学是学了，但匈牙利没有使用环境，Adam的马来文还是蹩脚；直到2014年，两人结婚后回马，一开始Mak Su得充当Adam和家人之间的翻译员，一些秘密或小玩笑，Mak Su的兄弟姐妹在Adam面前都直说不讳，反正这个洋人女婿也只是笑笑，听不明白的。

慢慢地，不能了，村民和Adam说英语，Adam反以马来语回答，而且，还是道地的波打马来方言：kulu keyo（ke hulu ke hilir，去这边去那边）、ayor（air，水）、tak mandang（tak ada，没有），即便本地人，都未必有Adam知道得多呢！

不必记录都能记得
Adam学马来文快速上手

Mak Su形容，匈牙利文非常难学，英文和马来文发音都是张大口，但匈牙利文发音温柔，张开樱桃小嘴即可，她学了一年才能掌握。“但是Adam，学马来文快极了，他不必记录下来都能记得，和人讲话，马来词汇自然而然从他嘴里跑出来，搞得人家都惊奇：你怎么知道这个？”

两人在一起，文化不同，自然会面对冲击，但Mak Su说，Adam很尊重她。“我戴着头巾，他也理解，也知道不能和我握手。第一次和他的家人见面，他父亲也只是和我打招呼，但当我看到他母亲，我上前又抱又亲，他们都傻眼了，哈。因为她是女人嘛！”

最爱印度煎饼 几乎天天吃

至于Adam的文化冲击，竟是冲冷水澡。“匈牙利每户每家都有热水器，我向来都用温水冲凉，但来到这里，住的地方只有冷水。其余的嘛……这里的人很好，食物也很多选择，印度煎饼是我的最爱，几乎每天都吃！”

Adam在匈牙利时住在首都布达佩斯，婚后从原本人口约200万的大城市，来到人口很少的小地方，Mak Su事先关照他：我的家是在甘榜地区喔。

“布达佩斯公交完善，每3分钟就有一趟火车到我家附近的站，所以我没有驾驶执照，因为不需要。但是，来到大马前，太太叫我准备去上驾驶课，要依靠公共交通就别想了，因为这里有的，就是早午各一趟巴士。”

不过，纵使如此，Adam还是喜欢甘榜的生活。他指出，布达佩斯生活节奏紧凑，税务高，天气也不饶人，冬天要出外得穿上靴子外套；在大马，找生活更容易，而且套上鞋子就可以出门了。Mak Su在一旁，瞄他一眼：“他喜欢热天气，我呢，其实还没玩够雪呢，不过也得回来了。”

初回甘榜引小轰动
异国婚姻没相处问题

Mak Su指出，她之前工作了15年的是一家华人公司，同事大多是华人，也有其他种族；农历新年、屠妖节同事互访，对她来说再平常不过，所以和Adam在一起，没有相处上的问题。

Adam信奉伊斯兰后，他坦言一开始必须提醒自己要记得祈祷，来到马来西亚后因有宣礼塔唤礼（azan），逐渐习惯。首次斋戒月禁食，身体还不能承受，未完成就进了医院，接下来第二年就顺利完成。

两人和一般夫妻一样，既有互相欣赏的点，也有令彼此抓狂的点。Mak Su喜欢Adam的守时，Adam则赞赏Mak Su的积极，促使身旁的人也一起动起来；至于缺点嘛，Mak Su数开了：“他常说‘等等’，我叫他先准备好手套，他说等等，我假定他已经去拿了。结果生意做到一半，怎么没有手套？就吵架咯！”她搞笑地把声音提高八度。

当初两人一同回到甘榜直落巴贡，引起村内小轰动；第一个开斋节，几乎所有亲戚都来了，满屋子都是人，竞相和Adam合照。有人好奇问，为何会和他结婚？Mak Su答：这是上苍定下的缘分。

“我结婚时41岁，原以为这辈子都不会结婚，母亲还一直问我几时会找到个伴。没想到，缘分竟是个外国人！”

创本地口味“匈牙利比萨”
住家前摆摊顾客不间断

Langos的匈牙利原版配料，是蒜米橄榄油或酸奶油芝士，Mak Su和Adam配合本地口味，增加了三峇、咖椰和巧克力，共5种任君选择，饮料则独沽一味煎蕊。除了芝士是买的，其余所有东西包括酱汁，都是两人自家制作。

Adam形容，Langos就像是“匈牙利比萨”，在匈牙利尤其是市集里到处可见，不过原版的比他们卖的要大上三倍；一开始他们照版制作，结果本地人看到都吓一跳，纷纷反映太大了吃不完，才改良成现在的尺寸。

他们在住家门前摆起摊位，人龙不至于长得看不到尽头，但从无间断，来了一批又一批；有顾客好奇问Mak Su，你在哪里遇见他的？Mak Su一脸正经开玩笑：在匈牙利啦，然后“运”回来的！

Adam之前从未来过大马，对这里的认识只有吉隆坡，是通过F1赛车运动晓得，在匈牙利，F1是热门运动。结果──“第一次来，就回不去了！”他大笑。