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发布: 8:02pm 15/10/2020

2餐饮公会:生意下跌60%·盼允餐馆续用原有SOP

雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会及雪隆茶楼酒家熟食商公会呼吁政府允许餐馆继续使用原有的标准作业程序营业。
雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会及雪隆茶楼酒家熟食商公会呼吁政府允许餐馆继续使用原有的标准作业程序营业。

(八打灵再也15日讯)雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会及雪隆茶楼酒家熟食商公会呼吁政府体谅餐饮业者的经济发展,允许餐馆继续使用原有的标准作业程序(SOP)营业,不用限制每张桌子只坐两人。

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该两个公会今早针对政府宣布雪兰莪、吉隆坡和布城落实有条件行动管制令(PKPB)时,餐饮业所面对的问题及策略,包括餐馆的营业时间为清晨6时至晚上10时,以及一张桌子只能坐2人一事,召开紧急小组会议。

两会自政府宣布雪隆布落实有条件行管令后,收到多间酒楼及饭店业者询问SOP的电话,继而发现政府所落实的SOP,已让餐饮业者措手不及,更带来单日生意下跌60%的影响。

盼体谅餐饮业困境

雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会及雪隆茶楼酒家熟食商公会今午发表联合文告指出,经过讨论,两会希望政府能体谅餐饮业困境,让餐馆业者继续使用原有的SOP,并支持以人与人之间保持1公尺人身距离,以及桌与桌保持2公尺距离的作业标准。

两会衷心希望政府对餐饮业的营业程序,制定更完善的作业标准。

林德来吁业者续监管卫生

同时,两会会长拿督林德来也呼吁雪隆餐饮业者,在营业时继续监管餐厅卫生,并遵守政府所制定的SOP条例,携手帮助政府抵抗病毒,让全国餐饮行业恢复繁荣。

线上线下参与会议者包括两会署理会长何志强、副会长彭祺锦、雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会副总务罗秋雄、厨师团秘书长林锦祥、雪隆茶楼酒家熟食商公会副会长拿督邱星超、副总务张锦辉、交际主任骆耀祥和执行秘书蔡丽芬。

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