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(诗巫17日讯)诗巫咖啡酒餐商公会吁请所有会员、业者及员工务必报读卫生部所规定的卫生培训课程。配合抗疫,此次课程新增2019冠状病毒病内容。
该会主席唐荣国指出,饮食业者或职员都必须报读一次性的卫生培训课程、安排身体健康检查,以及注射伤寒预防针(Typhoid),每3年一次,这是卫生局订下的条规。
“此次卫生课程有新增疫情相关的内容,因此鼓励早期已完成课程的会员同业再报读课程一次,以掌握新卫生资讯,至于未曾报读的新同业务必报读课程。”
唐荣国说,同业透过卫生课程可以掌握基本卫生知识,以保持食肆环境和饮食品的清洁卫生、内部整齐和干净,也保障食客的健康及安全。若执法单位突击检查食肆,业者必须出示相关的卫生报告及证件。
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