舞蹈老师卖面疫中求存

张广权·50岁·马六甲人·艺术工作者

我的职业是一名舞蹈老师，为蝶衣艺术学院院长。自从冠病疫情爆发以来，我就无法工作、各种演出皆被迫取消，快一年没有收入了，租金也成了问题。失去生计，日子难过得很，再这样下去不是办法，于是我重出江湖，使出30年前的功夫，开档卖云吞面。

我也同时准备午餐套餐外卖，从下厨到外送，全部一手包办，在疫情未过时，努力挣生计。只要不偷不抢，我们靠自己的手生活，勿管别人说什么，朝向正面，日子就会有光亮。

我们家祖辈是卖云吞面的，爷爷卖云吞面，父亲也卖云吞面，我从小就跟着在面档学会了这些功夫。如今我必需重操30年前的旧业，积极地面对生活。我会烤叉烧、包云吞，在开档正式营业之前，我还叫了学生来吃，请他们给评语。

我的云吞面档从早上开到中午12点多，11点多时，我就要出门送午餐，这时档口就请父母帮忙顾，我则到玛琳一带送餐，如果顺路或顾客不介意等，我也可以送到其他地方。