生鸡鸡肉供需不稳定 各区市价出现落差

（实兆远5日讯）生鸡和鸡肉目前处于供需不稳定的情况，市场价格出现落差，各区甚至不同贩商提供的鸡只零售价也有差别。

不少消费人对鸡肉市场价的不一感到混淆，主要是他们分不清鸡只从农场到市场必须经过一番转折，农场价和零售价有落差。

根据目前的市场，肉鸡农场价从昨天开始已有回升的迹象，红鸡农场价则仍处于低靡水平，不过无论肉鸡或红鸡，从农场开始到在市场上售卖，价格都会相差约4令吉。

游平昌：红鸡数量太多低价卖

宰鸡场东主游平昌表示，目前肉鸡农场价每公斤约为4令吉70仙，经过宰鸡场㓥宰后每公斤约6令吉60仙，而巴刹的零售价则为超过8令吉（净鸡）。

他说，之前有报道指肉鸡价滑落，所指的其实是农场价格，可能消费人误以为这是零售价，所以当他们在零售市场买到价格比较高的肉鸡时会有抱怨。

他表示，红鸡售价目前的确仍处在低水平，农场价目前每公斤不到8令吉，生鸡零售价则每公斤约9至10令吉，视消费人购买的数量而定。如果经过宰刹的每公斤会要价12令吉左右。

他说，红鸡的价格目前处在低水平，主因是有条件行管令期间农户大量饲养，但行动管制期的延长导致出现滞销情况，而目前已是这批鸡同时长至可供应到市场的阶段，由于数量太多，农户只好忍痛低价卖出市场，否则饲料将是沉重的负担。

游平昌表示，其实红鸡前一阵子农场价每公斤超过11令吉，而目前的情况是滑跌至少见的低水平，甚至只比肉鸡稍高些，所以消费人如果这个时候选食用红鸡最洽当不过。

陈珠华：鸡肉销量

金恩大巴刹鸡贩陈珠华表示，鸡价滑落已提振了肉鸡和红鸡的销售量，目前她每天售卖的鸡肉比之前增加许多。

她表示，或许因产量大增时期已过，市场供需已逐步恢复平稳，肉鸡价格目前已开始调涨，例如已㓥宰的肉鸡今天每公斤比前天调高60仙，净鸡价每公斤8令吉50仙。

“红鸡农场价则稍有下调，不包括内脏的净鸡零售价今天每公斤售价仅12令吉50仙，农场价比之少了数令吉，可想而知农场价大约处于何水平。”

不过，她表示，正如肉鸡一样，相信红鸡的市场供需经过一轮调整后会很快恢复正常，价格自然将恢复合理水平。